第29章超好吃
黄鳝处理起来,其实并不复杂。
将它们钉在案板上,固定好后,用小刀沿着黄鳝头部往下划开,取出内脏,剔除骨头,就好了。
将两三斤黄鳝处理干净,林北开始清洗起小鱼虾来。
米虾个头太小,用不着去除虾线,只需要用清水清洗几遍即可。
小鱼仔就稍微复杂一些,不过对于经常做饭的林北来说,也是比较简单的。
用剪刀稍微挑开鱼腹,用手轻轻一挤,内脏就出来了。
一盆鱼仔,林北只花了半个小时就处理干净了。
趁着时间还早,林北又去菜地里摘了些蔬菜和配料。
夜幕降临,小院里灯火通明。
林北在厨房里忙活着晚饭,一旁的周怡则端着手机正在进行着直播。
“哈哈,兄弟们,今天咱们林站长,要做的是干锅黄鳝,还有爆炒河虾,香煎鱼仔,想想都让人流口水哦。”
“我去,这炒的是黄鳝吧,看起来很不错啊。”
“这加进去的是什么东西?”
“这辣椒看着就过瘾。”
“看着林站长做饭,我都吃了好几个馒头了。”
“咕嘟,我忍不住了,我要点外卖!!”
“呜呜呜,原来主播和林站长才是我减肥路上的绊脚石。”
直播间里的观众们发着弹幕道。
“林站长,有个直播间的观众问你,刚刚加进去的是什么东西啊?”
周怡看着弹幕,转头问道。
“刚加的是泡发的干笋,这个加到黄鳝里面,可好吃了。”
“待会你试试就知道了。”
“哇,真的好香啊,以前我都不敢吃这个黄鳝的,看来今天要献出第一次了。”
咕嘟,周怡咽了咽口水道。
“不是我说啊,主播,这孤男寡女的,你和林站长要少吃点黄鳝啊,这玩意补肾壮阳的,待会我给你个地址,麻烦你给我寄过来。”
“哈哈,这红彤彤的,小虾米加了干辣椒和姜蒜末,看起来好有食欲哦。”
“我比较期待这个小鱼仔,你瞧瞧,煎的金黄金黄的,又加了汤汁闷煮,肯定特别入味。”
。。。
“好咯,最后一道清炒油麦菜,也出锅咯!”