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易丹与佑铭二人骑上快马,一路向北飞奔。几个时辰之后,便抵达了黄山脚下。
此时的黄山,不但风光旖旎,而且漫山遍野长着郁郁葱葱的万年古树。见那山上古树盘藤,浓荫蔽天,密密匝匝绵延至天宫。
黄山脚下,有一家茶馆。是专供来往黄山的文人墨客和武林侠士们歇脚之地。
“师姐,你看前面有个茶铺,咱们也跑了这么久了,去喝杯茶再走吧?”佑铭骑在马上,远远地望着前面路边的茶铺说道。
“好啊,咱们就喝杯茶,休息一下再爬山吧”说罢,二人下马来到茶摊坐下。
“请问二位客官,要喝点什么茶啊?”那茶铺店家连忙上前招呼道。
“请问店家,你这里有什么茶呢?”佑铭问道。
“我这里有翠竹绿茶、嫩尖黄茶,还有朱砂红茶。这朱砂红茶可是咱们黄山当地独有的茶品,两位要不要尝尝啊?”店家介绍道。
“请恕在下孤陋寡闻,请问红茶是什么茶?”易丹问道。
“这红茶与绿茶不同,必须要经过捂闷,使嫩芽变成紫铜色,用文火烘干而成,这红茶清香弥久,回味甘爽。是我们黄山当地所特有的茶品,两位要不要来一壶试试啊?”
“那好啊,就来一壶红茶试试吧”易丹说道。
“好叻,红茶一壶,二位请稍等”说罢,店家擦擦桌子转身离开。
不一会儿,那店家提着一壶开水和茶壶,来到易丹桌边。正要往茶壶里倒水时,发现旁边灶上的水已沸腾。于是他将水壶和茶壶放在易丹桌上,说道:“对不起二位,请您自己冲泡一下吧,我这边水开了,忙不过来”
“哦,没关系,我们自己来就是了,请您先忙吧”易丹接过水壶说道。
易丹提起水壶,将壶口伸进茶壶里,轻轻地往里面倒水。
这时,旁边一桌有位二十多岁的男子,大声地说道:“红茶,可不是这么泡的”
易丹听了这话,放下水壶对那位男子说道:“哦?请问这位兄台,这红茶该如何泡制啊?”
那男子起身说道:“炮制红茶,应该先将开水倒入空茶壶摇匀,使之受热均匀后,再将茶叶放入。倒水时,要将水壶高高提起,倒入茶壶里”
说罢,便来到易丹的桌前,将那壶开水高高地提起,开始往壶里灌水,一边倒水,一边说道:“你看,就是这样倒,水里冲出了气泡,可以使茶叶里的清香激发出来”
“没想到兄台对茶道如此在行,在下真是佩服之至”易丹赞叹道。
“这黄山红茶的喝法,就是这样。早在大唐上元年间,茶圣陆羽先生在《茶经》里就记载过歙州的红茶,香浓纯美,回味悠长。”那男子说道。
“没想到兄台还懂得这么多关于茶的故事,佩服,佩服!”易丹赞叹道。
“这不算什么,我师父他老人家天天泡茶,尝试配制过各种茶叶,还用茶叶炼过丹。就算我不喝茶的话,看也都看懂了几分。”那男子说道。
“哦是吗?难怪如此了。请问令师是哪位道家仙长啊?”易丹问道。
“家师便是黄山派掌门,古广宗道长”男子说道。
“真的吗?真是太巧了,在下二人正要上黄山拜会古道长。没想到在这里碰到他老人家的高徒了,敢问兄台高姓大名?”易丹说道。
“在下复姓北野,单名一个洲字。姑娘若不嫌弃,请叫在下北野洲好了。对了,请问姑娘你怎么称呼?”男子问道。
“不敢不敢,在下姓易名丹,这是我师弟佑铭,有幸见过北野兄。”易丹说道。
“不必客气,请问二位找家师,所为何事?”北野洲问道。
“实不相瞒,在下曾与古道长有过一面之缘,这次路过黄山,特来拜会。请问令师可在山上?”易丹问道。
“真是对不住,在下先前去了安南办事,今天刚回来。跟你一样,在这里喝杯茶再准备山上。所以在下也不知道师父他老人家现在在不在山上。”北野洲说道。
“没关系,不如咱们一同上山,北野兄意下如何?”易丹问道。
“好啊,在下也正有此意呢”北野洲说道。
“店家,结账”易丹向店家招手。
“客官,五个铜板”店家说道。
易丹摸了摸口袋,尴尬地说道:“哎呀,出门走得太急,忘带钱了”说罢,她拔下一只金簪说道:“店家,我把这个抵押给你,下次来取行吗?”
店家见到金簪,当然不糊拒绝,于是十分欢喜地说道:“没问题,没问题”刚要伸手去抓簪子,被北野洲出手阻止道:“你这店家好不地道,为了区区五个铜板,就敢要人家姑娘的金簪。这黄山游玩的风气,都被你们搞坏了,以后恐怕没人敢在这里,放心玩耍。”
“客官息怒,我没有逼她,是她自己愿意抵押的啊。”那店家解释道。
北野洲从口袋里摸出一块碎银子递过去,说道:“这个给你,不用找了。”