麻利的把火炉子捅开,拿起水壶到水瓮里添满了水,放在火炉子上烧水。
随后拿过姚卫国手里的肉和菜忙活起来。
“放着我来吧,你坐那儿休息会,这些活交给我就行。”
“待会我把肉炖上,就去叫冯婶,对了,你家菜刀没在碗厨,在哪儿呢?”
“外面饭棚里吧,你找找看。”
姚卫国指了指外面窗户边上临时搭建的饭棚,对于莉的表现很是满意。
就这样,姚卫国坐着等水烧开了泡了两杯茶,喝了会儿后,于莉把买来的菜品都拾掇的差不多了。
“卫国,猪蹄是酱焖还是红烧?”
于莉掀开门口的布帘子,“在供销社听你说要做汤,我不太会弄。”
“那你喜欢怎么吃?”
姚卫国笑着问道。
北方人讲究浓油赤酱,对于汤类这种清淡的做法很少见。
本来姚卫国是准备做一锅猪蹄汤的,但现在准备听听于莉的意见。
“我觉得酱焖会好一点,烂糊,也入味。”
“行,你进来喝点水吧,待会去厂里把冯婶带过来,菜我来做,尝尝我的手艺。”
姚卫国放下搪瓷缸子,决定要露一手。
他目前有着大灶组长的烧菜水平,哪怕放在大饭店里,也是只给有限的贵客动手烧菜,一般人可没这待遇。
“你真会烧菜?”于莉微微讶然,漂亮的大眼里露出一抹惊喜。
她再次看了姚卫国几眼,竟下意识的低下了头,脸上浮现红晕。
接下来姚卫国亲自烧菜,不一会儿就飘出了诱人的香气。
于莉满脸惊喜,喝了些茶水后,脚步轻快的出门去厂里找冯婶了。
天色渐渐黑了下来,四合院弥漫起了一股浓郁的肉香,下班回来的邻居们一个个鼻翼翕动,不自觉的咽口水。
这味道太香了,单是嗅上几口,肚子就开始咕咕直叫。
“嘿!我说这是谁家炖肉了?真香。”
“后院的,备不住又是姚卫国家,这小子也忒邪门了,天天大鱼大肉,过得真叫一个潇洒!”
“嘁,不过年不过节,吃这么好,这叫糟蹋年景!”
“三大爷这是干嘛去啊?吆,不会是姚卫国那小子弄这么大阵仗,是打算请您老搓一顿吧?哈哈哈……”