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七十 上菜和做生意的学问（第1页）

一片哄笑声中，宁媚在那嚷嚷起来：

“得了吧，人家方总那是可是大财主，身边不定多少美女呢，哪轮得到我。”

说话时，易阿姨的菜已经端上来了，一道红烧鳊鱼。方勇打开酒，男人面前一人放了一瓶：

“诸位，也不劝，也不勉强，大家一人一瓶，承包到户。”

“好，好，这个承包到户好。”宋书记大是满意：“这有人喝酒总喜欢投机取巧，少喝了非说自己多喝了。今天谁也弄不了巧了。。。。。。”

气氛一下变得热烈起来，喝了几杯，方勇说道：“云台长，我有个想法你看能成不。我呢，想在电视台播出我的专访的时候，在屏幕下面不断打出滚动字条，上面写着我公司的地址和联系电话。。。。。。”

“这个。。。。。。”云台长皱了一下眉头：“我们这个是十大杰出青年专访，这么做恐怕有广告嫌疑吧。。。。。。”

方勇笑了一下：“我这不是怕资源浪费？这样，该出多少广告费我都出。。。。。。还有，在咱们惠泉晚新闻播出前的广告时段，我也想包了。。。。。。”

宋书记插嘴说道：“方总的这个想法还是有创意的，恩，不要让资源浪费了，这一来可以为飞扬公司继续加大知名度，第二呢，可以为电视台创收，一举两得嘛。。。。。。”

“我回去就向台里汇报一下，开会讨论，一定尽快给方总和宋书记一个答复。。。。。。”既然领导开口，云台长笑容满面地说道。

“可以啊，方勇。”宁媚看了方勇一眼：“上学的时候，尽知道打架，现在脑子可转得快啊。怪不得能赚了那么多的钱。哎，说说，那次板灾，怎么别人都赔钱了，就你赚钱了？”

“小丫头，没事别老起哄，吃菜，吃菜。”方勇一边说着，一边劝酒劝菜。可一看，不光第一道红烧鳊鱼早已一扫而光，而且第二道菜才被吃的就剩下了些汤水。。。。。。

方勇借口上厕所，起身去了2楼，找到易红莲：“易阿姨，你先弄个黄瓜去顶下，然后两道菜两道菜一起上。。。。。。”

下来的时候，心里若有所动。

做饭店生意，上菜很有讲究。一桌子客人，你要是上了道菜，过了好几分钟再上一道，保准菜不够吃，请客的人也尴尬。可你要把相同的菜，一股脑子全上上去了，肯定到最后许多菜连动都没有动过一筷。。。。。。

这和做生意大有相同之处。

自己的产品，一个一个，慢慢地推出去，很容易让市场有“饥渴”感，保持新鲜感。。。。。。可要一下全推出去，市场很快会有饱和感。。。。。。

市场虽然很大，但无数道“菜”一齐推出，反而让人难以抉择。。。。。。

走了会神，方勇忽然笑了起来，自己累不累啊，吃顿饭，还要考虑这些事情。。。。。。

回到桌上，打了个招呼，只说易阿姨一个人在上面忙不过来，宋书记笑着说道：

“方总，那么大的公司，一个阿姨我看不够，再招一个得了。怎么样，我有个乡下来的亲戚，四十来岁，想托我找份工作，我看就来你这做阿姨，帮你烧烧饭吧。”