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第13章 公主 委屈大家只能吃牛肉了（第2页）

在古代，没有劁猪的技术，猪肉就会有腥臊味儿，属于低贱的食材。

贵人们大多食用牛、羊肉。

牛又是耕牛，历代朝廷为了保护耕牛，基本上都会明令不许吃牛肉。

但，这种规定是管不住权贵的。

且，规矩是死的，人是活的，总有“变通”的方法。

牛若是病死，或是意外死亡，它的肉便可以吃。

所以，许多权贵家里，经常能够吃到病死、摔死的新鲜牛肉。

权贵尚且如此，就更不用说皇宫里了。

御膳房里，备着的全都是皇庄上送来的、专门饲养的上等牛肉、羊肉。

就是没有猪肉！

沈婳：……想吃口红烧肉，还挺麻烦的。

首先要有猪，还要劁猪，然后再——

等等，红烧肉的灵魂不只是猪五花，还有糖啊。

而沈婳通过接收的记忆得知，在这个架空的大盛朝，糖还是蜂糖，没有蔗糖。

甘蔗呢，大多也都用来制成柘浆，或是直接啃食。

还需要熬糖！

“熬糖不怕！我的空间里有甘蔗。”

幸亏在皇宫里大肆收、收、收的时候，沈婳没有漏掉暖房里的那些南方果木。

其中就有甘蔗。

只是，熬糖需要时间，也需要一个相对安全的环境。

虽然在高盛等宫人眼中，沈婳如今的做派，不是逃难，而是在郊游。

但，事实上，他们就是在逃难。

阿史那雄的叛军，不知道什么时候就直入京城，追杀圣驾。

沈婳只得将一个个的计划暂时压下，先走吧，沿途找到合适的落脚点，再做下一步的打算！

“在路上，条件难免简陋。”

沈婳微微叹息着，对高盛吩咐道，“今天大家都累了一天，熬一些热热的牛肉粥，吃了好休息。”

“待咱们安顿下来，再吃些好的。”

高盛瞪大了眼睛，“牛肉粥？大家？”

公主殿下的意思是，所有人都有份儿？

沈婳有些不解，但还是点点头，“是啊！我不是把铜鼎都拿来了嘛。”

“高盛，你就在尚食局当差，应该也会熬粥、做饭吧？”

沈婳或许还记不住所有宫人的姓名、来历等，但对于高盛、绿萼、红袖三个管事，还是有了一定的了解。