太阳西下,彩霞满天。柳芸忙着做菜,时而抬头从木窗看向天空。在做菜这一刻,她的心情是很快乐的,她哼着歌,准备着各种食材。肖五默默坐在灶前帮她烧火,他不介意那些侍卫与锦衣卫的明里暗里对他的嘲笑。
她将食材全准备好后,就开始烧油炸鱼与肉丸。肖五见她做一道菜工序繁多,肉丸是将半肥的猪肉用刀剁成粒状,再加入一点莲藕在里一起剁。肉剁细后,加入调料抓均,然后团成一个一个放进热油里炸至金黄色,再加入一个罐子小火慢煮。他摇了摇头对柳芸道:“吃一样东西要这么费劲,还不如啃大饼。”
但柳芸不是这么想,她对肖五道:“吃美食是人生的一大乐事。”她看肖五不以为然的样子,她笑了笑:“让食材在自己手里变成美食,有一种成就感。”
肖五道:“吃东西不就是为了填个饱肚子吗?哪来那么多说辞。”
柳芸被呛得无话可说。她麻利地捞起炸成金黄的鱼,放在一个大盘里,这是她一会要做的松鼠鱼。
柳芸边烧菜,边问肖五:“对了,这么久了,我还不知道你的情况。你的家在哪里?”
肖五幽幽地道:“我还以为主人永远不会问呢。”
柳芸笑了:“呵呵,我现在问。”
肖五精神来了:“我家在应天府的城外,我家是军户。”
柳芸同情的看了他一眼。在明朝,军户管理非常严格,军户未世袭,平时种地纳税,打仗就要去拼命。想脱离军户除非被皇上特许,或者升为了兵部尚书职位。但这样的可能性几乎为零。
肖五得意地说:“我袭了我爹的军籍,开始是守城门。后来在操练时被朱大人选上进了锦衣卫。”
柳芸夸他:“了不起,锦衣卫可不是普通人能进的。”
肖五嗯了一声,接着道:“我的丈人也是军户,我的舅子没能入锦衣卫。我有一个女儿,十岁了。”
柳芸惊讶的看了看他,年纪也不过二十来岁,女儿都十岁的,古人成亲真早。
“生了女儿后,妻室一直不生儿子。两家父母都急了,妻家还欲出银子为我纳妾,我拒绝了。生了儿子也是军户,生不了更好。没想到,前年妻室又生了个儿子。香火是有了,但我的儿子以后还是军户。唉!”他长叹了一口气。
柳芸安慰他:“那就努力做个带兵的军户吧。”
两人谈话间,柳芸的菜也全做好了,她递给了肖五一碗菜:“你在此吃饭,我将菜端过去就是。”
肖五看看碗里有一个大肉丸,半碗红烧肉,他就着饭吃菜,边吃边点头:“还是比大饼好吃多了。”
柳芸将菜端到了饭堂,徐增寿正坐在桌上念叨:“怎么还没做好,太慢了。”
柳芸将托盘放在桌上,将菜端了出来摆上,对他说道:“大人,你要的这几样菜都费时,你知不知道做一道四喜丸子有多费时?”
徐增寿才不管做菜费不费时,他忙提起酒坛子,倒了三碗酒:“好菜配好酒,咱们不醉不归。”
柳芸看了他一眼:这是有备而来呀,小子太不自量力了。