若说前面的茶饮解渴生津,后面的点心和甜汤开胃润喉,接下来上桌的热菜,便是令方才打开的胃得到了彻底的满足。
首先端上来的是一人一盅玉竹老鸭汤。
大家拿起汤勺品尝,方全则站在一旁讲解道:
“玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,老鸭有滋阴补血之功,放入生姜片久炖,去除了玉竹本身的寒性,这道菜适合干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘者。”
檀小兮饮下一口鲜美的热汤,神色十分享受,想了想又叮嘱道:“方全,须得和客人说清楚,此道汤水,若是感冒发热或痰湿内盛者不宜用。另外,老鸭肉质紧实,熬煮的时间还需要长一些,今日便算了,本就时间紧迫。”
方全点点头,这时,帮来钱儿擦好身子的阿火也洗净了双手,端着一道菜走了过来。
“玉竹黄精蒸鸡蛋,黄精,宽中益气,平补肝肾,使五藏调和,肌肉充盛,骨髓强坚。玉竹可调和肺胃阴伤、燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴,两道中药文火慢炖取汁水,用来搅打鸡蛋这等寻常食材,吃起来却是别有一番风味!”
阿火说起话来绘声绘色,便是一道普通的蒸鸡蛋,也被他说得引人入胜,大家纷纷拿出勺子,剜了小勺鸡蛋羹送进口中。
果然这蛋羹调得丝滑柔嫩,进入口中还来不及平常,便悉数滑入腹中。
顿时口齿之间只剩下淡淡药香,和一抹蛋羹的细腻柔滑。
“呜呜,这还是鸡蛋羹吗?这也太好吃了,不行,我还得再来一大碗!”
苏巧巧平日里最爱吃软滑之物,这碗鸡蛋羹算是对上了她的口味,顿时激动地连形象都顾不上,站起来便要舀,无奈她坐得有点远,一双玉手够了半天也没够到。
“我来我来,小心别烫着了!”方全赶紧伸手接过她的碗,满满地帮她舀了一大碗蛋羹,端到她面前放下。
“谢谢方全大哥。”见檀小兮似笑非笑地看着她,苏巧巧不知为何面颊绯红,赶紧低下头吃起了蛋羹。
“第三道菜来啦!”
随着阿火欢快的声音,大家的视线都落在了他手上那株奇特的“荔枝树”上。
“这是——荔枝?”苗婶从来没有见过如此古怪的菜肴,竟然将一株荔枝搬上了餐桌,碧绿的枝叶间间高高低低悬挂着一颗颗色泽鲜红的荔枝,怎么看都有些诡异的瑰丽感。
其他人也纷纷瞪大了眼睛,对眼前的这道菜产生了浓厚的兴趣。
檀小兮微微一笑,抬手道:“每个人一颗,都尝尝吧。”
苗婶小心翼翼地咬了一口,惊呼起来,“虾?这里面竟然是虾
。仁?天啊,这也太巧思了,阿荣到底是怎么想出来把虾做成荔枝的?这外面的荔枝壳又是什么做成的?”
这边周招妹十分不舍地将这枚热乎乎的“荔枝”握在手里半天都舍不得吃,而这边小傲两三口下肚,好似猪八戒吃人参果,连什么味道也没有品尝到,就已经全部滑进了肚子。
于是便将目光转向了招妹碗里那颗还没动过的“荔枝”,直勾勾地看着它。
招妹错愕了一瞬,立刻回过神来,把碗推向他:“小傲吃!”
小傲高兴坏了,连忙一把抓起“荔枝”,连筷子都忘了。檀小兮看着他贪吃的样子,正准备把自己那颗让给招妹,却见他挠了挠头,似乎是思索了什么,忽然将手里的“荔枝”一分为二,其中的一般,喂到了招妹嘴边:
“一起……吃。”说着,脸上露出一抹天真无邪的笑容。
周招妹心跳得飞快,想用手去接,可小傲却十分霸道,坚持要亲自喂,周招妹只好红着脸,一脸娇羞地轻启朱唇,吃下了这半颗虾仁。
两人正一脸开心地对视着,一个大海碗忽然怼到檀小傲面前: