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第123页(第1页)

奇怪的是,他又偶尔歪打正着。--------------------大皇子是有些说话的卡点与技巧在身上梅花汤饼==========================在会仙楼用完膳,又听了一大会儿厅堂中老先生精彩绝伦的说书,池奕梁将闻昭穗送回将军府。天色近黄昏,空气中飘散袅袅炊烟,呼唤着在外的人儿回家吃饭饮茶。归化坊内的食店酒肆也都敞开了大门,酒旗与幌子迎风招展。几个小娘子从铺子二楼的窗棂探出头来,年轻的面庞被团扇遮去一半。傍晚,是坊内烟火气最明显的时候。“叫厨房先炖上鸡汤,晚膳我要用。”闻昭穗吩咐完就先去了陶然苑,将那两盒茶点拿给方沁如。说起来她在第二家燕归来开业时就将实情告知了方沁如,毕竟用的是自家铺面。方沁如自然十分诧异,之后佯装生气说了她几句,便不由自主和闻昭穗一块商讨起了新品奶茶果饮的口味研发。自己闺女不仅有才有貌,还有经商的本事,她骄傲还来不及。“去会仙楼吃饭怎么吃到了现在?”方沁如倚在榻上问道。闻昭穗坐在床边,回味中午听的《三侠五义》,“午膳倒没吃太久,也就我和大殿下两个人而已,女儿是因会仙楼的说书人才逗留了许久。那惊堂木一拍,我就像亲眼见了《三侠五义》似的,快意江湖,难免听的入了迷。竟有人将故事讲得如此有趣儿,等过两日阿娘身子爽利了,女儿带您去会仙楼一块儿听。”古时候娱乐活动种类少,听书看戏是其中一大头,除了酒家会专门请人过来营造氛围、吸引更多客官,平日里哪家府中办寿宴也会请上一个有些名气戏班子撑场面。是以名头大的戏班与说书人在洛邑很是炙手可热,靠本事吃饭的行当,谁能耐大谁混日子一目了然。“好好好,也有些日子没出府吃过了。话说回来,我觉着会仙楼的饭菜固然可口,但阿穗做的佳肴和点心也不遑多让。”方沁如抱着汤婆子,眉眼间暖意融融,化开早春阳光。虽然知道方沁如有亲妈滤镜加持,闻昭穗还是冒出了洋洋得意,像个小孔雀扬起脸,“我听绿秀说阿娘午膳都没怎么用,您先吃些燕归来的茶点垫垫肚子,我打开看了眼,是奶盖豆乳团子和蜜桃乌龙茶酥。我现在去给您做个梅花汤饼,清淡滋养,正好赶在院子里梅花凋落殆尽之前吃一回。”“奶盖豆乳团子,是阿穗想出来的新味道吗?”方沁如没吃过这个新品。“没错,豆乳奶茶也是新口味,阿娘估计也还没喝过。”闻昭穗点点头,“这团子昨儿才摆上柜台,今日的盲盒就恰好抽中了。”方沁如轻轻拿起一个软乎乎的豆乳糯米团子,看闻昭穗穿得单薄出口提点:“春寒料峭,早晚冷暖差的大,你一会儿出去记得再加个外衫。绿秀,去拿件披风来。”“不必了阿娘,我不冷。况且摘几朵梅花就去厨房了,在外面待不了多久的。”闻昭穗起身向外走去,她觉得外衫反而限制自己摘花做饭。“你回来,就算只待一刻也不能冻着。”方沁如不赞同道。闻昭穗笑嘻嘻扭头,挥挥手,“阿娘晚膳见!”是个不穿外套就出门的熊孩子。“夫人,郡主呢?”当绿秀拿来披风时,目光在寝屋内找寻了一圈,闻昭穗已没了半分影儿。“走了。”方沁如咽下一口豆乳团子,豆香与乳香交织。她无奈一笑:“这孩子……”闻昭穗甫一出门,被带着凉意的风一吹,脑袋一个激灵。明明晌午还艳阳高照,暖和得让人发汗,才过半日怎么就冷了下来?现在回房找阿娘要披风肯定显得没面子,闻昭穗当机立断,让衣着厚实的侍女去摘些梅花瓣,自己先去厨房做其他菜。她搓了搓手,抄游廊的近道快步朝厨房走去。素馨险些跟不上。“郡主不若先找个屋子歇着,奴婢回去给您拿外衫。”素馨柔声劝道。可人呐,尤其是年轻人,总有那么几个时候不由自主地逞强,闻昭穗也不例外。她摇摇头,面带自信与执拗,“不碍事,你主子身子骨还不至于那么弱。”素馨听罢脸上无奈,与刚刚方沁如的表情如出一辙。丫鬟将满满一小筐白梅花瓣送到厨房,比闻昭穗所需的多得多。马小六接过,取出一把花瓣,一片片洗净、切成粉末状。闻昭穗正将檀香煎汁,随后将檀香汁子与梅花末混合,再加入浸泡梅花的水。用此和面,面团醒发后擀成一大片面皮,用梅花模子压出许多花片。花片下入开水,煮熟后捞出加老母鸡汤,如此,一碗雅致的梅花汤饼便完成了。光吃梅花汤饼自然单调,闻昭穗又炒了道素菜,炸了盘五香小河虾。在厨房做完晚膳,灶火燃着,前额被蒸腾的水汽弄得冒了汗,她感到有些热。一掀开棉布帘跨过门槛,微小的汗珠子也被冷风吹灭,闻昭穗道了声凉快。用花做吃食,光听“梅花汤饼”这一名字便透出几分风雅,别有诗意。炖了整整一个时辰的母鸡汤散发醇香,油亮清澈的汤汁底部一朵又一朵梅花盛开。冬日已过,这些白梅逃过了摔入泥土的命运,投入鸡汤的温暖怀抱。汤饼蕴含梅花的幽香,檀香本身清香馥郁,还增添了梅香的层次感。梅花理气和胃,檀香清肺止痛。鸡汤清淡滋补,鲜美可口,为飘散的梅花香裹上一层醇厚,喝罢温润养身,很适合晚膳来上一碗。干炸小河虾酥脆无比,越嚼越香,酥脆外壳连着虾皮一起吃,五香与鲜香混合,迸发在口中。一口一个或两个,是极好的下酒菜。闻堰回来时,闻昭穗和方沁如的晚膳都快吃完了。他在官署用过了晚膳,却还是就着炸河虾酌了几杯小酒。“西南军粮运送的事出了差错,实乃大事,我与兵部其他几位大人今日又入了趟宫,面圣禀报。”闻堰说起今日之事,面容转为严肃。“粮草与军饷运输皆是肥差,其中多半会有人捞油水。”方沁如道。“兵马未动粮草先行,他们这回太贪了,莫说陛下,连我都看不过眼。一群蛀虫!坏我大晋根基。早晚将他们一个个都砍了脑袋挂在城门口示众。”闻堰冷哼,瞥见夫人所剩的半碗汤饼粗眉一跳,有感而发:“如今的天儿愈发热起来,黍米豆子不易坏,当作军粮还成。只是菜蔬难以保存,最多到当地买些或是挖野菜野果。行军路上时辰紧促,生火做饭不仅麻烦费事,还会被敌军所察。西南战事拉得长,还有叛军与山匪流寇作乱,军士们为图快捷省事光吃胡饼与面疙瘩也非长久之计。”行军路上不便生火做饭……闻昭穗若有所思。见闻昭穗低了头,闻堰还以为是自己方才那番砍头挂城门的话吓到了闺女,随即缓和了声音:“阿穗莫怕,爹爹原不该在饭桌上与你说这些。”“我没怕,我只是忽然想到个点子,或许可解行军做饭的……阿嚏——”闻昭穗的点子被喷嚏声截住。她有种不祥的预感。事实证明,不听老人言吃亏在眼前。还有,出了汗不要立刻吹冷风。还没到入睡的时辰,闻昭穗的额头便发了热。灌下一碗黑乎乎的药膳后,闻昭穗老老实实裹着棉被躺在床榻上。方沁如给她额头上敷了条浸过凉水的帕子,用来降温。事已至此,吵她也无用。方沁如只是叫她长长记性,随后便一直陪着她,直到闻昭穗的额头与脸颊恢复了正常温度。“阿娘明日一早就让人去弘文馆给你告假,你好生歇息一晚,醒过来就会好了。”方沁如轻拍她手背,然后把闻昭穗的手塞回了被子里,“你只穿了层里衣,就安安生生捂好自己。”闻昭穗嫌被窝里太热,本想将手臂伸出来透透风,被方沁如掐灭。

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