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第139章（第2页）

何霜降拿了一盒桃花酥，递给贺云香，这是郭宛同她一起琢磨出来的，如今放在珍味坊卖着，味道极好。

“那信估计还在路上，还不曾收到。我这是有事儿，才上扬州来的，想着你也不远，索性来瞧瞧。”

下人自觉摆了糕点端了茶，又一一退下了。

“近来如何？”

“新买了个铺子，这回就是来扬州寻些伙计的”何霜降吃了口茶，又拉着贺云香的手，两人有不少体己话要说。

“那可要恭喜你了，不过只怕你这新铺子开张，我不能去捧场了”扬州跟清水城隔得的确有些远。

“这回且先放过你”

“你若将酒楼开到扬州，我定会去捧场”贺云香笑。

说说笑笑半天，这才问事

“我新买的那酒楼正缺人手，此番来就是想寻些合适的人，不过也不熟悉这扬州城，也不知道去哪儿寻人”

“扬州城里面有个牙市，你去一打听就知道了，丫头小子，管家的洒扫的都有，应当能找到你要的人”

……

何霜降不耽误时辰，趁着天还早，又回扬州城了。

赵二也打听到了牙市，不过都下半晌了，没什么人，看来还是得歇一晚，明儿再说。

来都来了，也瞧瞧扬州的菜同她烧的有什么区别。

赵二壮实，脸上还有刀疤，凶神恶煞地跟在她身后，人家瞧着都不敢上前。

他这回来也跟着沾光了，从前看都不敢看的菜色，这回也吃上了不少。

二人去的酒楼就叫扬州酒楼，点了不少菜，其中清炖蟹粉狮子头，水晶肴肉都是特色菜，从前圣上来扬州，都点了的。

待吃过了，何霜降又问，能不能尝出来什么味儿，放了哪些料。

赵二只管闷头吃，哪知道还有这一出，赶紧放慢了速度，细细品尝。

尝过以后再说就有些样子了

“这菜求得都是原汁原味儿，因此最鲜，里头除了姜蒜，我倒尝不出还加了什么旁的料，至于做法，无外乎炖，蒸，炒，煎这四样”

何霜降自然不是想仿别人的菜回去，只是赵二做菜虽说有些灵气，只是不像郭宛，早年间四处磨炼，分量把控的格外稳。

赵二他没有正经学过，客人尝不出什么味儿，不过她这种味觉灵敏些的，一尝就知道咸淡，且赵二做菜时多时少的，总把控不好。

她手头事儿多，常忙着，也没空管这些小事，都是郭宛在一边提点，赵二也因此精进不少。还是想着能叫赵二多学些外面人的做法，心里也好有些谱。