帝王小说网

第186章 为了下蛋眼珠子都憋红了（第2页）

昨个儿买来的炖肉料，林奶也挑了一些，然后用洗干净的小笼布一扎，直接扔到了锅里。

一个大猪头，大火猛炖了两个多小时，终于炖的软烂脱骨了。

猪耳朵被林奶捞了出来，软趴趴的猪耳朵，带着油亮红润的色泽。

林奶放到案板上切成了条状，然后又切了些葱花大蒜香菜放里面，之前炸好的花生米也放了一些。

最后把炸好的辣椒油往上面一淋，一道凉拌猪耳朵就做成了。

眼下没有黄瓜，要是再放上一把黄瓜丝，那味道更是一绝。

锅里的猪头肉，林奶盛出来一半，连带着肉汤，足足一大盆，这些个林奶准备做成猪头冻。

至于锅里剩下的那些，一半凉拌，剩下的配着肉汤一人给盛了一碗。

炖肉的时候林奶在锅边贴了不少的饼子，眼下饼子浸着卤肉的香气，一口下去软香无比。

去年炸年货费了不老少油，今年林奶是不打算再炸了，就准备蒸些个豆腐丸子。

这天林奶正寻思着把家里的鸡先给杀了，结果一摸鸡窝，这鸡竟破天荒的一天下了两颗蛋。

林奶站在鸡窝前拿着两颗热乎的鸡蛋，看着趴窝里努力拉蛋的鸡，瞬间不舍得杀了。

可这都答应小米了……林奶看着鸡，鸡也在看着林奶。

一人一鸡一言不发，林奶最后决定还是先看看，等明个儿吧！

明个儿这鸡要是不能下俩蛋，就杀了它。

林奶拿着鸡蛋进屋了，徒留身后努力下蛋的鸡，为了下蛋眼珠子都憋红了。

“米啊，去摸鸡窝，看它下蛋没。”

一大早，林奶就让小米去摸鸡蛋，手里的刀都准备好了。

“奶，一共四个蛋。”

林小米吆喝着托着四个蛋就进来了，“奶，两只鸡每只都下了俩蛋，我就说吧，咱就应该把那只大公鸡买下来。”

“那咋整，要不让你三叔跑趟镇上再去买一只算了。”

这两个蛋就是一毛钱，一天俩蛋这鸡还真不能杀。

“算了，不买了，改天这鸡要是不下蛋了，咱再杀了。”家里还不少肉呢，倒也够吃了。

“那成。”

不用花钱了，林奶高兴的紧，准备提前把干豆角泡上，晚上给小米炖个肉吃。

晚上林奶正切着肉呢，孙奶就来了，手里还拿着双做好的鞋垫儿。

“小米奶做饭呢？小米在家不？”

“在家呢，在家呢，快进来坐，我这正寻思着做饭呢。”

林奶手上也没闲着，招呼着孙奶进来坐。

“不耽误你做饭，我这不是之前给小米做的鞋垫好了嘛，我这拿过来让小米先试试。”

“小米真是得你惦记了。”

林奶放下手里的刀刚想开口喊人，林小米就自个儿从屋里出来了。

“孙奶，您来了啊！”

“诶，瞧这丫头，几天不见又俊了，这不明个儿就是大年三十了嘛，这鞋垫做好就给你送过来。”

孙奶说着就把鞋垫儿往她手里塞，“快拿着。”