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第16章舌尖上的美食（第3页）

先将五花肉清洗干净在水中灼烧三十秒，接着将肉剁成了差不多大小的块状。其次锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味；加入五花肉一起煸炒；煸炒至两面稍为微黄时放入冰糖或者红糖，草菇老抽和生抽、盐；翻炒均匀，让每块肉都上色；然后加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走浮沫，最后加入姜片和枣，慢慢煮开，大火收汁。

等红烧肉出锅了，那爽口滑而不腻的味道，登时惹得不少人按耐不住，使劲地吞了吞口水！

土豆的话，叶初念没有选择做什么复杂的，就是一道简单的青椒炒土豆丝。

先将土豆青椒切成细丝，随后放入油锅不断翻炒，一道简单的菜就好了。

‘青椒土豆丝’做完之后，叶初念又做了一道炸蘑菇。

南宫嘉朔看的垂涎欲滴，其它的人看到也忍不住从自己位置上走过来围观。

接着是淡菜三蔬羹，只不过叶初念的动作让人捉摸不透。

她先是洗净了大米，将其浸泡；再将淡菜同样用温水泡发，西芹、胡萝卜与红辣椒洗净后，全部切成了差不多大小的丁状。

而南宫嘉朔之前也早已将灶火维持在一定的温度，叶初念分别的加入了水、大米，煮至五成熟的时候，再将淡菜、西芹等加入，继续煮至浓稠状，加入了盐、胡椒粉等秘制的调味料。

沈辞等人都是一脸的纳闷和稀罕，不明白为什么这样做。

她主动地解释说：“这道菜叫做淡菜三蔬羹，能够补肝肾降压，对于肝肾阴虚、肝阳上亢等造成的头晕目眩之人，具有缓解的效果……”。

这道菜还是重生前为了帮爷爷调理身体特意学会的。

……

不一会所有的饭菜便做好了。

麻辣小龙虾、松鼠鳜鱼、青椒炒土豆丝、红烧肉、炸蘑菇、烧茄子、淡菜三蔬羹……

色香俱全的饭菜隔着屏幕都仿佛能感受到香气的四溢。

【阿吧，阿吧，刚吃完饭的我就饿了。】

【我到底是在看综艺还是在看舌尖的美食啊！】

【这女人会的也太多了吧。】

【骂骂咧咧地打开了外卖软件。】

【真的，叶初念，下一届厨神争霸赛没有你我不看。】

嘉宾们看着见叶初念和沈辞端着菜过来，也纷纷跑上前去帮忙，把饭菜端到桌子上

弄好了一切，南宫嘉朔坐在桌子前，看着一桌子的饭菜有点儿不敢置信，这真的是队友说的黑暗料理嘛，要是这，他感觉他可以天天吃。

“念姐这些都是你做的吗？”

叶初念点点头，“对啊，不是我做的，难道还是变出来的，快吃吧，大家应该都饿了吧。”

“嗯，念姐好好吃啊。”

南宫嘉朔吃着菜含糊不清地说道，一边不断夹菜，果真菜不光卖相好而且好吃。

是啊，念念再来一碗米饭。蓝熙也没想到饭会这么好吃，连她平常嘴养刁的人都忍不住再来一碗。

【妈呀，肯定很好吃，你看弟弟和蓝熙前辈就知道。】

【今天是羡慕嘉宾的一天。】

【叶初念，跪求你开个饭馆吧，我们也想尝尝。】

【是啊，看起来真的好香啊，想吃！！！】

林逸凡和伊嘉欣本来因为是叶初念做的，不想吃，但最后闻着实在忍不住了，于是也就动了起来。

“确实很好吃，跟饭店相比没有什么两样。”

石岩在一旁笑着附和，虽然他也吃过不少的饭菜，但是叶初念做的确实好。

就这样大家在一顿午饭中和谐地度过了。　　　　。看小说，630book。cc