看完账本,司云和封衡心情好,听闻小赵还有两三天才会走,主要是把青山县这边的账本和银钱带到洪州去,二掌柜则是翠云堂不忙,就留他们下来吃饭,此时外面已经有些晚了,小赵和二掌柜往窗外看了眼,二掌柜是知道司云的本事的,和他也相熟,小赵也有心和他打好关系,就都同意了。
楼下婶子们已经收拾干净了,司云下去,就只有周婶子一个人还留在那里,客人们也都走了,她正在帮忙把司云收到的那些礼物放到厨房的柜子里去。
客人们送的大多都是吃的,放在厨房里正好。见司云下来,周婶便笑着说道:“看你们在上面谈事,我就帮着收拾了。”
“谢谢婶子了。”司云笑着道。
“不用,你帮我们治疗小壮,是婶子欠了你们的。”周婶连忙摆手,然后她想起了什么,说道:“阿云,封家那桌的吃食基本上都被他们带走了,这损失了多少吃的啊。”
周婶觉得可惜死了,封老太怎么就那么不要脸呢。
司云听了倒是无所谓,只冷笑了声,就跟周婶说那些菜封家人带走了也好,剩下来的那些他和封衡也吃不完,不仅如此,自从财源上松泛了之后,司云就恢复了本性,再也不想吃剩菜了,今天办席吃不完的菜他也不打算要,周婶子们他们要是不嫌弃的话,就各自带回去吃吧。
就跟上次他们家请客一样,剩菜都不要。
周婶刚听司云开头,就知道他接下来的话。她笑了笑,连忙说不嫌弃,说这就去叫那几家的婶子来,问他们要不要。
司云请客用的都是好料,里面费了多少心思她们做饭的婶子都是看到的,那些鱼啊肉啊,都是好菜啊,扔了多可惜。别看封家村能赚钱了,但很多人还是节约的,这些菜拿回去,够他们吃好几顿的了。
司云把这件事交给了周婶,就打算着手准备晚餐了,今晚家里有客人,他肯定做好酒好菜招待。
酒好解决,当时卖酒的时候村长和王林文感念他出了酒方子,就给他留了两瓶,他嫌果酒没他空间里存着的好喝,而且他也不怎么喜欢喝酒,就只把果酒放在了空间里存着,这会儿拿出来正好。
至于菜,这就有点难办了,那两个应该都是吃惯了好的,大鱼大肉也不缺,那就随便看看吧,能怎么做就怎么做,可恨他不是大厨,空间里有很多菜谱,却无从下手,把握不好度。
封衡从楼上下来,看他皱着眉思考,有些担心的问道:“阿云,遇到什么事了吗?”
见是封衡,司云也不觉得丢脸,把他担心待客不周的事情说了出来,末了又感叹自己要是厨艺好点就好了。封衡听完,轻笑了出来,摸了一把他的脑袋说道:“阿云,这个你就想多了。”
“就算我们做的不精致,小赵管事和二掌柜的应该也不会生气,毕竟我们不是专业的大厨,今天请他们吃饭,就用简单的吧,看陈大叔那里有什么肉就买回来做,至于味道倒是不用担心,不是有灵泉?我们弄点进去就行了,而蔬菜,空间的蔬菜就是最好的菜了。”
空间里的菜那么好,就是随便做,味道也能顶得上那些精致的菜肴,况且灵泉浇灌出来的菜,或许还有什么别的效用也说不定了。
他们最大的优势不是做精品菜肴,而是从根本上提升菜的品质,至于精致的菜色,以后开了酒楼,自然有大厨能做。
所以司云想左了,只要拿出空间的菜,便是比其他的菜都要珍贵。二掌柜和小赵管事是见过世面的,他们定能尝出那些菜的不同。
司云眼睛一亮,灼灼的盯着封衡,赞赏道:“不错啊,你这么聪明!”
封衡眼睛微亮,揽住司云的腰,亲了亲他的嘴巴,低声说:“我不是聪明,是阿云你很厉害。”
哼哼,情话倒是越说越好了。
和封衡的关系越加近,司云也接受了和封衡亲密,这些日子他们可没少接吻,早晚各一个,偶尔封衡还回偷亲一个,司云此时也不害羞,挑衅的看着封衡,也亲了他一口。
“奖励你的!”司云笑得狡黠,“再接再厉!”
说罢,司云就把小赵管事和二掌柜的交给了封衡,带着小赵管事带来的那个小厮决定去陈大叔那里逛逛,看看他们家的猪肉怎么样,有没有新鲜的。
封衡早已经接受了历练,现在接待两个客人也不觉得局促,反而游刃有余。
司云领着人去陈屠夫那里,恰好陈屠夫正在家里,他连忙问他们家还有没有猪肉,要是没有,他可能就得去邻村买了,陈屠夫问他是不是办宴席的肉不够,司云回到说不是,是要接待客人。他们办宴席的肉够了而且全都用完了,所以才需要格外买肉招待客人。
办宴席,熟练的婶子们可以根据人数确定买菜的数量,买回来的菜不多不少,因此才需要重新买。
至于陈屠夫问他为什么不用做好的菜招待客人,司云则表示招待客人总不好用剩菜。明白了司云的意思,陈屠夫为难的说他们家的猪拉到城里去杀了,他们家一共就只有两头成猪,那两头前些日子村里杀了一头庆祝,这头今天拉走了,没剩的了,倒是有几头白嫩小猪,前几天刚买的,但还没长成呢。
小猪还能长,村里做果酒剩下了不少果渣,可以贱价买回来当主食,下半年肯定能长得白白胖胖。也不是不能卖,只是小猪肉嫩,这个时候卖,肉不多,每斤的价格比成猪的还贵些。