&ldo;白掌柜!这辣椒酱您可答应过小弟的,一定要卖一些与我的!&rdo;胖乎乎的邓老板今年已年过三十,不过,在已经几百岁的河蚌精面前还是很谦虚地自称小弟的。
&ldo;上回不是答应你了?放心吧,第一批出来我分一半给你,不过咱们事先说好了,第一,你拿去的辣椒酱,不许在本地售卖,第二,价格上,我给你的价格,和咱们这里本地买的价格是一样的,邓老板若是不愿意,我们也不勉强。&rdo;
&ldo;怎么会不愿意?愿意愿意!我原本就是要贩到北方去卖的,就是这价格……&rdo;
&ldo;我给别的商贩也是这个价格。一斤装的山辣椒酱,外加一斤葱油,外面一个竹编的小提篮,一共是三百八十个铜板。&rdo;
&ldo;那……篮子我能不要,光要辣椒酱和葱油吗?这样能不能便宜点?&rdo;邓老板习惯性地就想还价。
&ldo;不行哦,我们都是搭配好的,专门放到码头上作为本地特产卖的,邓老板您也知道,咱们码头上来往的客船不少,难得路过此地,十有八九都会买些本地土产回去,这篮子提着光鲜体面,且又实用,价格也不是很贵,多的是客人会买,今日若不是你来,其他人我是不会答应的了。&rdo;
&ldo;您可想好了,不买也没关系,我们自己卖,也不是卖不掉。辣椒酱这东西您也知道,放个一年半载的也不会坏。&rdo;
&ldo;成!那就先给我五百件!&rdo;邓老板咬牙,这种稀罕玩意儿,贩到北方去,利润只有翻倍的,他若是黑心一点,加个几倍卖出去也不是不可能。
&ldo;五百件?没有那么多,我们还要留一些在店里卖呢,这一批最多只能匀出来三百件给您,要不您先拿去试试?若是好卖的话,下回我再多给您预备些?&rdo;
&ldo;只能如此了,多谢白掌柜!那这批货多久能装船?&rdo;
&ldo;您还要去下游装鱼干吧?这样,等您过几日回来路过码头的时候,我一定给您预备好,随时都能装船。&rdo;
&ldo;好!那这定金,不知道是多少?&rdo;
&ldo;邓老板又想哄我这第一次做买卖的妖了,你们凡人界的行规,不都是三成货款为定金吗?到了约定的日子不来取货,这定金可是不退的。&rdo;白春笙笑眯眯地看着他,小样儿,跟小爷我玩心眼,想当年那些tvb商战片我可不是白撸的!
&ldo;白掌柜真是聪慧过人……前途无量啊!&rdo;邓老板干笑两声,乖乖地掏出了定金。
第49章
&ldo;做什么这么开心?还买了这么些螃蟹?&rdo;傍晚下工的时候,王鲲风照例从码头带了几条鱼过来,就看到他的未婚夫拎着一篓子大螃蟹笑的眼睛都快看不到了。
这真是太阳打西边出来了,这河蚌竟然会买螃蟹吃?不怕那个螃蟹精跟他断交?
&ldo;近日沣河鲦鱼正是上市的时候,我雇了一艘船,让谢篁替我采买鲦鱼去了,来回起码也要七八日,趁他不在,咱们好好吃几日螃蟹!&rdo;白春笙笑得一脸满足。
不容易啊!眼看着螃蟹上市,却因为家里有一只螃蟹精而不能吃,简直是痛苦不堪!还好他足够机智,想出了这么一个&ldo;调虎离山&rdo;的法子。
刚送走螃蟹精,他便立刻揣着钱袋子,去鱼街买了半篓子今日刚抓上来的青壳大螃蟹,这种螃蟹有点像后世著名的阳澄湖大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,张牙舞爪的,看着就肉质鲜美,一路上拎着螃蟹,白春笙的口水都快忍不住了。
想当年他可是一个月不去吃一次螃蟹就难受,什么帝王蟹、皇后蟹、梭子蟹、青蟹、面包蟹、毛蟹、大闸蟹、太湖蟹……对于他们这样有钱没处花的拆二代们来说,没事吃一顿螃蟹,简直就跟买瓶矿泉水一样寻常!
没想到自从来到这里,误交损友,和那只胆小的螃蟹精成为朋友之后,他竟再没有吃到过一次螃蟹,简直是闻者流泪!
现在,好不容易把那只敏感脆弱的螃蟹精给忽悠走了,趁着他不在,白掌柜要一次吃个够!什么清蒸大螃蟹、盐焗蟹、麻辣蟹、螃蟹粥、干锅香辣蟹……全部都要吃一遍!
&ldo;你这是稻田蟹吧?明日我让人送些黄多的河蟹过来。趁着老谢不在,你赶紧吃吧,等他回来就吃不到了。&rdo;王鲲风看他一脸的馋猫样儿,不由觉得有些好笑。
&ldo;好啊好啊!多送些母蟹,今天这些都是公的,稻田蟹的母蟹,要半个月之后才能上市呢。&rdo;白春笙有些惋惜道。这种稻田蟹个头虽说不是最大的,但是味道却比寻常的河蟹更足一些,肉也多。
&ldo;你若真想时常吃到螃蟹,不如将那螃蟹精打发去跟船采买,比他在食铺上工还轻松些,每个月有大半时间都在外面,他不在,你想吃多少螃蟹都成。&rdo;王鲲风笑着提议道。
&ldo;那不成!老谢太老实了,我怕他出门容易被骗,现在外面坏人可不少。&rdo;虽然对这个提议很心动,可是,白春笙还做不出为了满足口腹之欲牺牲朋友的事情。
&ldo;你对这只螃蟹精倒是不错……&rdo;猫大爷冷哼道。
&ldo;你又吃什么飞醋?老谢跟我是好兄弟!&rdo;白春笙白了他一眼,路过济世药堂的时候,顺手进去打劫了些上好的花椒和其他香料。
自从知道这济世药堂也是猫大爷的产业之后,白春笙就把这里当成了自己的调料店,没事就来寻摸些上辈子熟悉的做菜的香料,毛大夫每每看到他都忍不住头疼。
&ldo;说起来,毛大夫是人还是妖啊?&rdo;从济世药堂出来后,白春笙悄声问道。
&ldo;他也是半妖,是人族和猫妖的后代。&rdo;王鲲风轻声提醒道,&ldo;所以,偶尔欺负一下就行了,别招他,不然被他挠了,我也不好去给你主持公道,毕竟是长辈。&rdo;
&ldo;知道啦,快点回去吧,今晚我要大显身手!对了,你去把三郎和龚夫人也请过来吧,三郎还没吃过我做的螃蟹呢。&rdo;
&ldo;你就记挂着三郎他们?&rdo;王鲲风一动不动地看着他,脸上的不满都快掩饰不住了。
&ldo;等明日里买了膏蟹回来,我单独给你做一个蟹黄汤包……&rdo;白春笙悄声哄道,&ldo;就给你一个人吃,不给三郎他们。&rdo;
小心眼的猫大爷终于满意了,将手里拎着的鱼给他放在井台边,自己出门去通知三郎去了,路上路过酒楼,还顺手买了两坛果酒,他记得上次白春笙很喜欢这果酒,只可惜本地没有酿造这果酒的野果,下回倒是可以托人多带一些回来藏在家里,那傻河蚌喝醉了酒,倒是挺热情的……咳!
晚上,白春笙果然做了一桌子螃蟹宴,加了些果酒的清蒸蟹,个大肉满,用米醋和姜末简单调制的蘸汁儿简单蘸一下就非常好吃,还有下面铺了一层炸红薯条的香辣蟹,油亮亮的辣椒炒蟹,蛋黄焗蟹……王鲲风带回来的几条鱼也简单收拾了一下,做了一大锅鱼片粥,外加一篮子炸得金黄的酥炸鱼片,一大盆沸腾鱼片。
三郎长这么大,还是第一次吃到螃蟹这种东西,一开始看着还不太敢吃,没想到吃了一口便停不下来了,辣椒炒过的蟹腿,咬破之后唆一口,满嘴的鲜香,这个季节的螃蟹正是肉质肥美的时候,连蟹脚上的肉都有很多,一桌人一开始还会聊几句,到后来便顾不上说话了,一心一意地拿了螃蟹在那儿剥肉吃。