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70 第七十章 后事(第1页)

1936年天津的夏天气温特别的闷热,端午还没到,整个天津市热的就像一个大火炉。

幸好早些年天津早就出现了好几家民办冰窖,为普通的有钱人在夏天提供冰块,不过价钱却贵的吓人。

一块青砖大小的冰块就要一毛钱,一天下来起码要好几块大洋,所以即使有了民办冰窖,也不是普通人能够用的起的。

但是能卖的起冰块的也都是有钱人,谁会在乎这点钱呢。

要知道再早个十几年,就是你有钱也不一定在炎炎夏季买得到冰块。

那时候没有制冰的技术,只能在头年的冬天按照一定尺寸,例如三尺见方大小的冰块开凿。

另外在何处采冰也有讲究,冰块最好是采集于深山溪谷之中,那里低温持久,冰质坚硬,正午时也不会融化,而且没有污染。

采好的冰块存于冰库也叫冰窖之后,冰窖亦建筑在地下,四面用砖石垒成,有些冰窖还涂上了用泥、草、破棉絮或炉渣配成的保温材料,进一步提高了冰窖的保温能力。

而冰窖以京城最多,而以皇家冰窖最为宏大。

到了夏季由于冰块有限,可以享用的都是那些达官贵人阶层的人士,而其他人想都不要想。

即使你有钱也没有地方买去,虽然也有少数巨富的商人自己家里建有冰窖储存这冰块,但也只是自家享用,市场上根本没有。

“周大哥在吗,今天的冰块到了。”

听到门外冰窖送冰块的伙计在喊,豆花撑着不小的肚子慢慢的出了门。

“小安啊,你周大哥刚出门不在家,今天就麻烦你帮着搬一下了。”豆花肚子大了,想要来回十几趟搬着青砖大小的冰块那是不可能的了。

幸好送冰块的小安早就是熟人了,周福家这两个月每天的冰块都是他送的。

“瞧嫂子说的,这点小事麻烦什么。“小安笑着说道。

然后接过豆花手里的铜盆,掀开板车上的草席,里面还有一层厚厚的棉被。

为了防止冰块融化,一般冰块都是早晨太阳还未出来就送到各家各户。

这不一掀开棉被,顿时一阵冰凉的寒气就迎面而来,让人感到一阵冰凉,不过豆花正怀着身子,不易受凉。

在小安掀开棉被的时候,早就退回了门里。

“小安,放在这桌上就行了,剩下的冰块装着这些木桶和盆里。”豆花指着屋檐下早就准备好的装冰块的容器说道。

周福家定的冰块比较多,一天三十块,一半用大木桶装着,用棉被裹着放在后院的地窖里,等下午的时候用。

剩下的一半就放在盆里,为此还特意置办了好几个铜盆和木盆,这些放在屋里用来降温。

别看冰块不多,可是每天就是三块大洋的开销,这没少让豆花娘骂道不会过日子。

“嫂子,这一桶碎冰还是按老规矩放在门口吗?”小安将冰块全都搬进屋之后,看着剩下的一桶碎冰问道。

“嗯,就放在门外吧,要不要喝杯茶,这次真的麻烦你了。”豆花点头感谢着。

“不用客气,都是小事,没事的话那我先走了嫂子。”小安重新盖好棉被,然后拖着板车就走了。

这一桶碎冰是冰窖凿冰时候的碎屑,卖不掉,一般都是作为添头白送给定了数量在二十块以上的人家。

所以周福每天都有一桶,不过周福家够用了,每天早上都是放在门口,周边家里需要的都可以过来弄一碗冰镇绿豆汤什么的,夏天喝冰镇绿豆汤那是最解暑的。

虽然不多,却总比没有的强,自从周福和街坊打好招呼之后,每天早上根本不用人叫,送冰块的车就是最准时的铃声。

等冰车一走,放在门口之后就不断地有人拿着碗过来舀,比什么都积极。

周福今年之所以定了冰块,主要是为了老万头。

自从今年天气变热一来,老万头就开始变的病恹恹的,食欲不振,每餐就只喝一碗米汤,躺在床上说话都有些费力了。

周福知道这是大限到了,可是就是不愿意相信,总是天真的以为这些天气炎热导致的。

没看到自己这样的好身体,入夏以来胃口都差了不少嘛,想着房里搁着冰温度降下来,等过了入了秋老万头就要好起来。

可是事情哪有这样简单,这两天米汤都喝得越来越少,大夫见天的往家里跑。

今天早上周福发现老万头好像变很了,急忙跑去请大夫了。

“大夫怎么样?老爷子没事吧。”看着老大夫给熟睡的老万头把完脉,周福就着急的压着声音问道。

“这不是说话的地方,我们出去说。”老大夫看了一眼老万头,拉着周福说道。

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