一般来说简易版的牛杂其实是不用牛骨来炖高汤的,但是莫婷实在是不能接受没有高汤的牛杂。
一碗好吃的牛杂,应该是连那口汤都很好吃。
莫婷点开进货商店,找了一下牛骨,翻了好久才找到,可是显示上确实灰色的,点上去之后,只显示“请升级”。莫婷很疑惑,到底要怎么升级?
这个办法不行,莫婷只好想别的办法了。买了一些水果,就带着莫蕊跟星恒去李大婶家了。
李大婶这会儿刚好拿着小板凳在门口坐着,一见莫婷三个人过来都很开心。“莫婷,我看看,你这伤好得差不多了吧?”
“谢谢李大婶关心了,我好多了。”
“哎哟,真是造孽!我听说现在都没找到那个犯事的人,你们一家子的,好几张嘴,现在过日子过的着实困难点!不过好歹你也是恢复了,你大姐天天加班,年轻倒是还能熬,但是能坚持得了多久哦!”李大婶讲话叨叨地一句也没听过嘴,讲了半岔,又见莫婷手上一袋东西,又说,“你手上这是什么?”
“这是我摘的点果子。给大婶你的。”
李大婶笑得开怀:“你这小丫头,有吃的就留着,看看星恒这小胳膊的,多给他吃点,长快一些!”
“婶婶!我每天吃好多饭的!”莫星恒反驳道。
李大婶听了乐开怀,又进了房间拿了些糖分给莫蕊跟莫星恒。
莫婷跟李大婶聊上一会儿,才进入主题,“其实我是想过来跟李大婶讨点牛骨的。”
“牛骨?你要拿来做什么?”
“婶你不是给了我们牛杂?刚好我在城里听了师傅的牛杂配方,我就想弄一弄。”
“就那些牛下水?我做了喔,不好吃的哦,但是你大姐说没事,有得吃就行,我就给她了。牛骨我儿子好像没给我。”还没等莫婷说什么呢,李大婶就叨叨着进了房子,翻了一会儿,拿了一块东西过来。
“我还以为没有呢,就这么一点,我一个人也懒得处理,给你吧。”
李大婶肯定不会不知道牛骨是好东西,但是她还是很慷慨地将这个给莫婷了,莫婷一时间又不好意思收了,李大婶却很爽快,把一小块牛骨塞进莫婷手里。
这一小块的牛骨虽然不多,但是对于莫婷来说,其实已经足够了,这村子里大多数人给予莫家的情,她会永远记住的。
人只要感受到一点点温情,就能对生活充满希望。
莫婷现在能够非常深切的感受到这个道理。
从李大婶家回来,天色已经黑了,莫婷将牛骨和牛杂都用水泡着,放在院子里。现在的天气还微微凉,所以也不会怕食材臭。
早上睡醒之后,莫婷出去逛了一圈,然后把从进货商店买回来的东西当做是卖回来的。
莫叶妤早早就已经去上班了,家里又身下莫婷和两个豆丁在家。在这个年代,七八岁的小孩已经可以去照顾一个五六岁的小孩子了。