&ldo;哦……难道你吃厌过不成?&rdo;
邓掌柜这话说的太过讽刺,赵贤当下变了脸色,身后的小人儿前:&ldo;我吃没吃厌不重要,有个东西你没吃过对了。&rdo;
邓掌柜不屑道:&ldo;你那些乡下旮旯的怪东西我没吃过也很正常。&rdo;
孙瑾也不恼,只是说:&ldo;旮旯不旮旯的我不敢说,这满香楼不缺顾客,我做出来的东西让他们尝尝知道是不是旮旯,怎么样你怕了?&rdo;
&ldo;我岂会怕你个女娃子,哼,我倒要看看你有什么花样!&rdo;
正文3第3章小试身手
激将法奏效,孙瑾知道她这样做势必逃不开赵贤,自己这些小秘密瞒不了,还不如全盘托出。
赵贤看着她,这个女人……真的很不一样,不过他也没有阻止,他也想看看到底会怎么样。
&ldo;首先要借贵店厨房一用。&rdo;
邓掌柜叫人带他们进去。
赵贤见她信誓旦旦还是开口:&ldo;不管你做什么我都会支持你。&rdo;
&ldo;你不怕我给你丢脸吗?&rdo;毕竟邓掌柜对他挺客气的,要不是他的面子她恐怕没有机会。
&ldo;你是我媳妇。&rdo;
孙瑾淡淡一笑,所以这是告诉她不怕丢脸吗?
&ldo;放心,我有分寸。&rdo;
刚刚她看了一圈,满香楼的酒菜虽好但是桌子并没有看见鱼,这也是赵家沟鱼多的缘故。
……
满香楼厨师大概五十岁左右,一看是经验老道的师傅,再看看周围一群人各个架势十足。
&ldo;邓掌柜你怎么把外人带进来,厨房之地不许随意进出你不知道吗?&rdo;
邓掌柜陪着笑,看得出来对大厨还是很尊敬的。
&ldo;你别介意,这不,赵家媳妇说有道好的吃食要试一试,咱们满香楼你也知道喜欢用新样式,小姐不也说了要想酒楼生意红红火火必须研究新样式,据我所知都几个月了还没有出新。&rdo;
袁厨师被说的脸红,吭哧一声,&ldo;我只给半个时辰,过了点耽误我干活。&rdo;
半个时辰也是一个小时,时间足够了。
&ldo;对了这鱼怎么一条?&rdo;她状似不经意问。
&ldo;鱼腥味重大家都不爱吃,但是有些客人会点,为了以防万一鱼养起来了,这不这一条都放了快大半个月了。&rdo;旁边的伙计出口解释道。
&ldo;我这道吃食是鱼,不过你们这么多人围在这里不大方便,这是家里祖传下来。&rdo;
赵贤适时开口:&ldo;邓掌柜你看……&rdo;
邓掌柜立即反应过来,诧异的看了一眼她,样子倒是煞有其事,不过这点面子他还是要给的。
&ldo;里面是袁主厨的灶台,你们可以去那里做。&rdo;转而又对一干看热闹的人道:&ldo;都别围在这里,活干起来,别让客人等急了。&rdo;
……
孙瑾看了一圈设备倒是齐全,佐料也应有尽有,只是……这鱼活的,她每次做都是杀好的。
赵贤看着她纠结一张小脸还以为她在后悔。
&ldo;要是不想做……&rdo;
&ldo;你能帮我把鱼杀了吗?&rdo;
&ldo;……&rdo;
赵贤手起刀落,她看的直竖大拇指,&ldo;没想到你刀工还挺厉害。&rdo;
赵贤没说什么,匕首摸熟悉了一把小小的菜刀根本不在话下。
不再耽搁,她刮掉鱼鳞,划开鱼肚,掏出里面的内脏扔掉,鱼很快被处理干净。
她打算做个酸菜鱼片,因为这个做法较难以琢磨,也有自信会让他们惊艳。
赵贤原本只是偶尔添添柴禾,等到水沸后只见她拿起腌好的鱼,手里变魔术般,一片片薄薄的鱼片丢进锅里……