黎向荣很不好意思地阻止道,&ldo;大师兄,这道菜不行,你稍等我重做一次再尝吧。&rdo;
大师兄指着碗道,&ldo;没关系,我尝了好给你提意见啊。&rdo;
步朗尼笑着将碗转了个边,客气地说,&ldo;大师兄尝这边,我没有动的。&rdo;
大师兄坐下来,先是仔细审视了一番,点头笑道,&ldo;阿荣,我知道你刀工是很不错的,这菜切得见功夫,起码造型是过得去了。&rdo;
阿荣挨着他坐在宽厚的木板凳上,苦笑道,&ldo;你先别夸我,这味道还差得远呢。&rdo;
步朗尼抬头扫视一圈,赶紧去找了个干净杯子盛上半杯白水,递给大师兄,自己也正对着他俩坐下来,&ldo;您先清清口,他这菜真是做咸了点。&rdo;
大师兄接过杯子喝了两口,开始尝菜。
阿荣叫步朗尼尝的时候还有点紧张,现在已经是自暴自弃的心态,也不偷看大师兄的脸色了,要批评就尽管来吧,多听点意见也好改进。
步朗尼则是盯着大师兄的神情,好像他才是受审者一样紧张地额头冒汗。
大师兄开始只是客气客气地夹起一片冬菇吃了,咀嚼了两口轻轻&ldo;咦&rdo;了一声露出疑惑之色,片刻又接连夹了木耳竹荪等物大口吃了,挑挑眉毛点点头,将数种材料依次尝遍,最后放下筷子拍着双手道,&ldo;阿荣,几天不见,你已不是昔日吴下阿蒙了,这菜做得相当不错啊!&rdo;
阿荣惊讶地啊了一声,左手猛然拍在大师兄背上,&ldo;你可不要光说好听的啊!&rdo;
大师兄受了突然一击,全身一抖,幸好没正在喝水,就这还呛着咳嗽了好几下,饶是脾气再好也有点不高兴道,&ldo;你干什么?大惊小怪的,夸你还错了?&rdo;
步朗尼连忙递上纸巾给大师兄擦嘴,陪笑道,&ldo;大师兄,你千万别生气,他又抽风了。&rdo;
大师兄拿起纸巾往脸上抹了几下,&ldo;生气不至于,但我说实话,没道理抽风啊?&rdo;
阿荣不敢造次,讨好地轻轻抚摸着大师兄的后背,放软了声音道,&ldo;对不起啊,大师兄,但是你的评价太高了,我太惶恐了。&rdo;
大师兄奇怪道,&ldo;怎么,你们觉得这菜不好吃?&rdo;
阿荣瞅了步朗尼一眼,低声道,&ldo;我也觉得还行啦,但是比步家菜的水准还是差得多嘛。&rdo;
步朗尼一听这话,赶紧分辨道,&ldo;是阿荣对自己的要求比较高,这菜确实还能做得更好。&rdo;
大师兄推开吃得半空的大碗,沉吟道,&ldo;我们这地方地处中华西南,口味本来就偏于酸辣咸鲜,这道菜你们说口味偏重,而我一点都不觉得,说起来,你们步家菜是以岭南特色为本,兼容京都的宽厚余韵和东南的甜鲜之味。阿荣,你顿顿吃步家菜?习惯了之后觉得好吃吗?&rdo;
阿荣想了想答道,&ldo;这么说确实是前一个月我觉得每一样菜都好好吃啊,尽管没有很多辣椒,味道很清淡,但我恨不得连舌头都吞下去,后来吃多了也就一般,虽然也很好吃但是没有最初惊为天人的感觉了,反而更想念妈妈做的家常菜……&rdo;
&ldo;那么你呢,小步施主,你吃到什么的时候觉得好吃?&rdo;
步朗尼露出若有所悟的神色,&ldo;差不多吃尽珍馐美味,但是要说好吃的菜,昨天在阿荣家吃的菜很好吃。&rdo;
阿荣皱着鼻子说&ldo;切!不用讨好我,昨天看把你辣得快哭了,好吃得胃疼吧?&rdo;
步朗尼认认真真地看着他的眼睛,&ldo;我是真的觉得好吃,饱含着你母亲的心意,味道浓烈,感觉悠长,绝对是我有生以来能铭记入心的美味。&rdo;
阿荣打了个冷战,脸上写着&ldo;你吃错药了,说这么肉麻的话?&rdo;,嘴巴里却强硬道,&ldo;那当然,我妈的手艺,能吃到一次就是你的福气!&rdo;