沈舟刚才这一顿红烧肉吃的又满足又伤感,还以为这顿结束之后就再吃不到了呢。没想
到这就续上了!
沈舟高兴跟王平贵杠上也算是因祸得福,来到这边不光有一个独立的小厨房,还有粮食和肉由他取用!
沈舟连忙把这些粮食收好,道:“要不腌成腊肉吧。”现在才四月份,眼看就要热起来了,肉放不住。
苏沉拿起碗筷给自己盛了米饭和红烧肉道:“你想怎么弄都行。”说完吃了一口。之前的菜粥已经让他念念不忘,这顿红烧肉一吃,连他这个吃惯了好东西的人都有些惊艳,一口下去,就惦记着吃第二口了。
苏沉也会做饭,但也仅限于村里这种把东西弄熟,完全没有口味可言。现在吃上沈舟做的菜,有些庆幸,幸亏把人弄到这里来。
美中不足的就是只有一碗半的米饭,苏沉身材高大,没够吃。
心里想,要是再多一口饭菜就好了。
不过肉和米饭都吃的干干净净的,锅里剩了一点炖肉的汤。
沈舟打算明天用锅底的油料再炖点白菜。白菜提鲜,也好吃的。
这会儿就看沈舟忙里忙外的腌肉。
苏沉想帮忙但是插不上手。只好看着沈舟忙,他心里却莫名的安逸。
肉得腌上一个晚上才能熏烤挂起来风干呢。沈舟忙完之后,才收拾收拾打算休息。
第二天一早,立刻找到调料干炒加上果皮,用大铁锅熏烤出烟来然后来回熏这块肉。弄了足足一个小时才穿绳挂在背阴的房梁上。
才出去上工。
沈舟一过去就被围起来了:“昨天你那肉咋炖的!也太香了。”知青所也有小厨房,他们可以开点小灶,不过没谁用,也就是男知青们偶尔从老乡那里换来几个土豆,红薯,玉米之类的烤一烤。
知青所那人多眼杂的,做点吃的,难免被人蹭吃。做着累,自己还不上几口。
但被沈舟昨儿那香味馋的,听说女寝那边都开始凑钱了,打算买点肉也炖一锅吃点好的。
弄的男寝这边也蠢蠢欲动的,只是男寝这边没有会做菜的。连忙过来跟沈舟套近乎来了。
沈舟大方直接把炖肉的方法说了。
周围的男知青一听,就有些兴奋之色:“成,下次我试试。”
随后就挤眉弄眼的跟沈舟道:“哎,王平贵跟周梅要结婚了。”
全村都不看好他们,互相撕咬之后,还能无芥蒂的过日子,他们可不信!再加上周家是村里的大姓,王平贵以后这日子想想都知道有多难熬。
沈舟道:“我听说了。”
知青道:“他今天就要结了。”
沈舟道:“这么急,他有一百块钱么?”
知青道:“那就是有呗,还是这种人聪明,财不露富。怕是脸上的伤都没养好呢!”
鼻青脸肿的新郎官他们还没看过,打算去看看热闹。
他们说正开心,就听到一个令人更开心的消息。县里说他们下水村接的知青最多。要给村里一些补助,分下来四百斤猪肉,要他们排队去领呢。
村里昨儿才被小知青炖肉馋坏了的人,听到这个消息都乐了。正愁没啥东西拉拉馋,不要钱的肉这不就来了么。