帝王小说网

第九十一章 指点（第1页）

老人提高声音说：“去我房间拿碗筷过来。”

叶欢起身正准备去，老人拦住了她，说：“不是说你。”

叶欢听见脚步声才发现之前那两个青年的其中一个。

碗很快就拿过来了，与此同时还有另外两个碗。

青年对着叶欢有些腼腆的笑了一下。

老人看见多出来的两个碗，笑骂：“你们两个倒是一点都不知道什么叫做客气啊！

算了，便宜你们了，这么香的汤可不少见啊！

欢欢，你给他们两个也勺半碗吧。”

等叶欢勺完之后，三个人动作特别整齐的端起碗就大口的喝。

喝完之后还不忘去夹萝卜吃，两分钟都没有，三个碗就全部空了。

老人摸了摸自己有些舒坦的胃，说：“你这个女娃娃手艺真不错，你外公肯定享了不少口福吧！”

叶欢：“哪里，要是高爷爷喜欢，下次我再送过来。”

老人点了点头说：“那高爷爷也不跟你客气，你要是要是炖了汤就多放点水，到时候给我送来一罐，毕竟我也这么大了，还不知道能吃几次了呢？”

叶欢：“瞧你说的，你身体硬朗的很呢，活到九十九都不在话下。”

老人有些高兴：“哈哈，九十九岁，借你吉言啊！”

之后两人又说了不少话，旁边两个喝了汤的青年还有些馋，心想：“这姑娘不仅长得好看，而且手艺也这么好，真的是太厉害了吧，也不知道是高老哪个亲戚，以前怎么没见过啊？

不过罐子里面还有不少，不知道能不能再喝点，实在是太好喝了吧，连萝卜都整个炖化了但是却依旧保持原来的样子，一口爆汁，感觉只剩下肉香味了。

这么一对比他们以前喝的汤顿时就逊色了不少。”

聊着聊着老人就看到两个青年盯着汤罐不放，咳了一下示意他们收敛点。

随后说：“你这汤味道不错，但是还有一些需要改进的地方。”

叶欢拿出小本子开始记。

“第一，汤熬久一点是会更香浓，但是萝卜放里面时间太长了，过于软烂反而不好，早一刻钟捞出来口感会更好。

第二，你处理食材的手法还有进步空间。

第三，这汤表面还有一些杂质，下次要及时清理。”

说完改进的地方自然要是值得表扬的地方。

“你这炖汤用的水还不错，食材也新鲜，下次改进了的话可能会更好喝。”

“嗯，高爷爷，我记着了，下次就按照这个来改进。”

“行了，说了那么多也有些渴了，再勺一碗汤吧，肉和萝卜多点。”