方怡认真地应了,心里只觉得暖暖的,能遇到这样一家子真心相待的人,真是幸事。
等到赵立夏和方怡驾着马车走远,杨婶儿回过头一脸严肃地叮嘱三妞儿:“你明儿跟着方怡去做艾糍,记得机灵点儿,别总瞅着她看,不该问的不要问,也不要跟人提,这艾糍既然是南边儿才有的东西,那这边儿会做的人估计是没有的。这种独门的手艺,方怡既然没有防着咱们,咱们也不能做那对不起人的事儿,你把嘴给我闭紧了!”
三妞儿认真道:“娘,我省得!我谁都不会说的!”
……
从杨婶儿家出来,赵立夏和方怡的心情都轻松了不少,立刻就往家里赶,这才刚敲开门儿呢,就被堆得满满当当的院子给吓了一跳:“哟,你们这是做什么呢!把山都给搬回来了?”
赵立秋抬起脑袋,脸上全是细密的汗水,他指指院子里的东西,笑道:“方怡姐,我琢磨着,这青艾若是能卖钱,那粽叶不也能卖钱么?所以我就每样多摘了些回来。”
方怡啧啧称叹,她居然都没想到呢!看来这赵立秋也是个有经济头脑的,她笑着凑过去:“不错!做得好,知道咱们今儿的青艾卖了多少银子吗?足足有三百多文钱呢!”
院子里几个小家伙们先是瞪圆了眼,随即高兴地欢呼起来,三百多文是多少,他们还没有具体的概念,不过听起来感觉都很多的样子!方怡姐应该又会弄些好吃的了吧?
方怡瞅着这一个个仿佛从泥巴堆里滚出来的小家伙们,难得地没有立马赶他们去洗澡,而是笑眯眯地一人摸了一脑袋:“白叔让你们立夏哥把马车驾回来了,明儿咱们一起去城里。”
这话一出,院子里顿时闹翻了天,正在后院儿把马车和马儿都安排妥当的赵立夏听着那一阵阵的欢呼声,也不禁翘着嘴角。
方怡教着两个大点儿的把艾草最嫩的部分给留到一边儿,其他的再跟昨儿一样小把的捆起来,至于那粽叶,暂时先不动,方怡怕割着小家伙们的手,还是等吃了饭她自己来吧。
晚饭方怡弄得比较简单,就是疙瘩汤,不过肉片儿和油稍稍放的多了一些,吃得孩子们嗷嗷叫唤。等吃过饭,方怡收拾好厨房,架起大锅就烧起热水来。
这北方的粽叶和南方的粽叶并不相同,南方的粽叶是长在水边的,是芦苇叶,而北方的粽叶则是从山上摘下来的,是箬叶。这也是为什么方怡一早没想到可以卖粽叶,因为这赵家村儿附近只有溪水,那是长不出粽叶的!
这古代没有空气污染,新采回来的叶子翠绿翠绿的,几乎没多少灰尘,看着就很讨喜,方怡跟赵立夏两人把那些粽叶都叠整齐了,再拿草绳松松的绑着,反正有马车,也不必绑得太紧伤了叶子。
那边儿赵立秋挑着最嫩的叶儿往边上放,赵立年和方辰则跟在他边上捡着剩下的也比较新嫩的部分,等攒了一把之后就递给旁边儿的赵立冬给绑起来,赵苗苗就在边上负责提供长草,有时候看到赵立冬放歪了青艾她还能伸手挪一挪,甭提多懂事儿了!
等到杨婶儿带着三妞儿上门的时候,看到的就是这一屋子的半大孩子们忙的热火朝天的景象,她的鼻子莫名的有些泛酸,并不是替这些孩子难过,而是觉得感动和欣慰。人穷不要紧,但要不怕穷,踏实肯干才是。这屋里的几个孩子,再苦再难都没见他们吭过声儿,如今竟然也能挣钱了,还是不少钱!虽说是搭了那白叔的福,可若不是他们本身就是群争气的,那白叔哪里会这么的帮衬着?换了老赵家的那几个来试试!
大家伙儿都在忙着,还真没人发现门口的杨婶儿和三妞儿,最后还是赵苗苗瞧见了,奶声奶气地叫了声:“婶儿,三儿姐姐。”这小丫头说话还不是太利索,三妞儿几个字总说不清白,最后就自己精简成三儿了,对此,三妞儿倒是觉得没什么,方怡第一回听的时候,差点儿没喷出来,幸亏喊的不是小三儿姐姐!
杨婶儿走进屋,小心翼翼地把背上的竹篓放下来,里面堆了不少枯草,白嫩嫩的鸡蛋就放在这些枯草中,别提多可爱了。
方怡暗自佩服杨婶儿的行动力,问道:“婶儿,这些是多少个?”
“我只走了四家儿,加上我自家的,有两百多个了,我想着你们明儿还要大老远带去城里,所以给你们多垫了些草,生的撞破了。也不知道你总共要多少,所以就先送来了,要不够我再去别家儿。”
这一问倒是把方怡给问住了,她也估不准儿一天能卖多少,按照今儿卖青艾的架势来看,应该能卖上一两百个,大不了先少煮一点,生意不好就直接卖生鸡蛋。于是正要开口,却听赵立夏道:“婶儿,要是还有平日走得近的人家那就再收点儿,不卖熟的卖生的也是能赚些钱的。”
一听到能赚钱,杨婶儿立刻道:“能赚钱当然要再收些!把你们家的竹篓再给我两个。”
这说话的功夫,赵立秋已经跑去后院儿拿了两个竹篓来,杨婶儿背起竹篓,又看了眼还乱着的院子,带着三妞儿离开了。过了一会儿,院门被敲了两下,一个跟赵立秋差不多大的孩子探进头来:“立夏哥,我娘让我过来帮忙。”来的正是杨婶儿的儿子小虎,赵立夏一面感慨杨婶儿的细心,一面招手让小虎进来。
这一忙就直忙到天黑,杨婶儿总共收了七百六十五个鸡蛋,才花了580文钱,这一下子就节约了185文钱,能买快十来斤肉呢!方怡数了600文钱给杨婶儿,结果立刻就被退了20文钱回来,还连带一顿数落,方怡一脸知错的神情老老实实收回了那20文钱。
说起来这数量真有点儿超乎方怡的预算,问了杨婶儿才知道原来是大家伙儿都攒着准备这两天去换些过节的东西。这附近的村子时常会有一些集会,大家缺些什么都能在集会里换到或是买到,这集会是轮流在几个大点儿的村里举行,今年轮到隔壁的杨家村儿了,所以方怡一直没听说。
等到院子里都收拾妥当了,杨婶儿这才带着两个孩子离开,等他们走远了,赵立冬瞅着屋里一筐筐的鸡蛋,顿时有点儿发愁:“这么多的鸡蛋要是卖不完怎么办?”
赵立秋一本正经地逗他:“卖不完咱们分了吃。”
没成想居然还真唬住了几个小的,连方辰都忍不住皱起眉毛,一脸纠结:“那不是会撑坏肚子?”
赵立夏笑着捏了捏方辰鼓起来的脸颊:“不会的,这些全部都能卖掉。”
这下子,赵立年又陷入了另一种纠结:“全卖掉吗?那我们不是没的吃了?”
赵苗苗也搂着方怡的脖子撒娇:“姐姐,鸡蛋好吃。”
方怡被这一屋子可爱的小正太给逗乐了:“不会都卖掉的!咱们只带七百五十个去,留十五个咱们自己吃。”
“哦哦哦!”
最后,众人被方怡赶去洗了个澡,怀着对明天美好的期盼睡觉去了。
……
第二天天还没亮方怡就醒了,她昨晚基本上没怎么睡好,一直在琢磨着该怎么把这艾糍做出特色来,口味方面是没什么大的改进了,毕竟她的制作方式是从现代学来的,那可是经历了好多年的优胜劣汰,既然这么多年还是那个口味,那就说明这艾糍还这就只能是那个味儿了。
不过,现代的那些高端食品从来都不仅仅是由口感决定价格的,同时还取决于包装!同样的食品,你用街边卖包子的方式和用卖进口巧克力的方式来处理,那价格可不是一两倍那么简单,就是一二十倍都不是神话。只不过,这古代能包装的法子还真不多!现代的那些完全用不上啊!
不过这些念头在方怡起床之后就都按捺下去了,还是先做好艾糍看能不能走高端路线再说吧。