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第175章（第1页）

“接下来有请来自法国的凯里·奥古斯特先生，作为蓝带学院的高级料理大师将带领他的徒弟乔治为大家分享法式浪漫风情，凯里先生作为《米其林指南》的特邀厨师，曾是欧洲多位政治家、银行家的特约厨师，凭借精致又巧妙高级烹饪技巧，以简简单单一碗普罗旺斯鱼汤便征服了来自天南地北的评委们，同时本次大赛唯一法式大师。”

主持人前面介绍的四个，分别来自华国、法国、美国和日本四个不同国家，都是年龄在35岁到45岁的大师，不是大腹便便就是两鬓发白，视觉上看起来，就没什么吸睛的感觉，直到随着介绍，最后一人走出来的时候，现场的掌声是最热烈的。

“最后一位也是本场比赛唯一的青年女厨师，来自宜市秦记食铺的秦瑜师傅以及她的徒弟楼欣欣，作为本届大赛的黑马，大赛累计十八场中对抗赛，包含涉及鲁、川、粤、苏等八大菜系的各色菜肴制作，每一次佳肴都让人赞叹不已，最终以总分第一的成绩进入到决赛，就让我们共同见证，今日是否会诞生第一位女厨王。”

“妈，你怎么还在看这个，这都看多少遍了，好睡觉了啊。”

秦家客厅，秦瑜刚秦记回来，就看到秦妈坐在电视机前目不转睛看着自己和欣欣的……绿围兜。

这是两年前中外交流大赛比赛当日的录播。

因为要上电视，而且还是在人民大堂那样的正规场所，所以主办方给每位参加决赛的师傅都准备了厨师的套装造型，只是不同组的配色不一样，秦记运气很好，绿领巾搭配长绿围兜，关键制作组一定要给她画细眉，眉骨上那高光都可以当反光镜了，要不是她最后的坚持，她和楼欣欣两个人的腮红，估计就逃不了猴屁股。

“不行，这可是华央电视台，而且我女儿还拿了大奖，我就是看个千百遍都不够。”赵妈还是目不转睛看着电视里的录播，电视里公证员和评委已经介绍完了，正在介绍比赛规则。

“本次决赛分为三轮，第一轮题目为蟹意，蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，作为金秋最美，本轮大赛主料提供有河蟹、湖蟹、江蟹、海鲜，包括梭子蟹、帝王蟹、青蟹、面包蟹、玉蟹等等，各位选手在四十五分钟内做完之后，由评委统一评分，第一轮将淘汰分数最低的末两位。”

画面里，几位大师们都已经开始动手，而作为本次比赛的亮点，秦瑜是第一个被采访的人。

此时她手里正在揉着面皮，被拉伸的镜头拍摄秦瑜的侧脸，虽然不是高清，不过能看出让人舒服的面貌。

因为是拍摄后剪辑的，秦瑜的制作的菜品从蟹黄炒制，再到褶皮包出，画面里能看到行云流水的制作方法，尤其是那剔透几乎一模一样的小包子出来的时候，画面极为诱人。

虽然主画面是美食的诞生，可赵妈还是忍不住拉着秦瑜念叨：“你怎么平日里不画个妆，你看这电视里你多好看啊，我跟你讲，人家小洲平日里一看就玉树临风，多花炮，你这也太邋遢了，万一人家爸爸妈妈过来看到了多不好。”

正值年关将至，赢之洲说今年他父母会过来和他聚一聚，也想顺便见见秦瑜，当然也还是邀请秦家去他的庄园过年。

秦瑜来到这个时间的每个年，秦家都是在庄园过得年，即便未来也是如此。

“你说，我和你爸要不要去买一身好点的衣服？这小洲家一看就是大户人家，咱们也不能失了礼数，我还藏着你从东北带回来的人参酒，用那做礼应该不错吧，是不是还要在准备点什么呀？”赵妈越说越上头，直接拉着秦瑜坐下，摸了摸她的头，一幅自家孩子长大的模样，“小洲可是好孩子，你要好好珍惜。”

“妈，你们就怎么舒服怎么来，我们就恋爱，又不是结婚，你别想太多啊。”秦瑜无奈，她有种莫名的直觉，等下就是又要安利小包子，也就是珍珍的女儿多可爱这件事，看着电视里包着包子的自己，灵光一闪，“我这第一场做的算是灌汤包的一种，不然咱们明天也卖汤包吧，虽然蟹黄不是这个季节，但是高汤还是可以，正好这大冬天，咬个口子，吮吸上一口热乎乎的鲜润暖汤，馅料软嫩多汁，半透明的面皮又能化去一些流油的腻感，多完美。”

说着，也不管秦妈的拉扯，赶紧又跑向秦记后厨。

这遇到父母上头聊到关于传统观念碰撞的时候，除了给时间让父母看到决心，很多时候还是要学会逃！避！

“你这丫头。”秦妈看着像是小孩一样急急忙忙消失在眼前的女儿，无奈嘱咐，“这都九点多了，你早点睡啊。”

“老婆，你就别催小瑜了，我这棉被都帮你暖好了，快来睡觉。”里屋，秦爸也催促吼了一句。

“哎呦，马上马上。”听到棉被暖好了，秦妈把录像暂停后赶紧回被窝，反正这录像可以一直存着看，一点也不急。

秦记厨房，楼欣欣正在揉面皮。

“练腕力呢，咱们来做猪肉冻，咱们明天就做灌汤包吧。”秦瑜拍拍手，准备用嘴指挥一下下，指使徒弟来做，“猪皮冻应该不用我教你吧？”

“师傅，你刚刚不是说明天做馄钝么？我这面揉得和包子皮差远了。”楼欣欣端起面团，然后像是想到了什么，“不对啊，师傅，你怎么又回来了，我猜猜看，肯定又是赵姨想要劝你结婚生娃了对不对！”