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第16章(第1页)

她又跑到孙悟空状的糖人旁,用筷子滴了口含到嘴里,慢慢品味着,说道:&ldo;这形状倒是稀奇,可是糖含量过多,损了口感。&rdo;

这堂下可都是远近闻名的厨师,还有信赖他们的百姓。她这样一说,大家都不满意了。

一个光头的厨子指着菜说道:&ldo;姑娘,你大言不惭,敢评论我们这些大家的手艺,我们可都不服。&rdo;

锦月搬着个凳子,坐下,她双手顶着脑袋撑在桌上,问道:&ldo;那么,大师你怎样才服呢?&rdo;

上次见过锦月面的李大厨,他连忙出来当和事老。他说:&ldo;锦月姑娘的确有过人之处,而在座的大厨手艺亦各有特色,不如这样,让锦月姑娘做道菜,做的好吃,大厨们服输,做的不好,锦月姑娘道个歉。&rdo;

苏达尔走过来,问道:&ldo;锦月你可行?要不我找人……&rdo;

锦月调皮的坐在桌上,她左腿翘起来,右手猛拍桌子,她看向达尔,又转向众人,大呼道:&ldo;这个提议好,今儿让你们见识下我的手艺。&rdo;

她对掌柜吩咐了几句,只见下人搬来了一盆水还有一桶泥,一个燃着火的盆,下人手里还抓了只活蹦乱跳的公鸡。

这下,可把众人迷惑了。人们交头接耳,窃窃私语,毕竟这样的煮法可是少见。

接下来,锦月用木棍将水和着泥搅拌,一圈又一圈,直至泥土均匀。她再用勺子,将泥土涂在公鸡身上,过程中伴随着公鸡&ldo;咯咯&rdo;的叫声。

人们安静下来,专注的看着她涂鸡。

片刻后,她用纤细的铁棍从鸡的后面戳进去,放在火上烤。那公鸡先是挣扎,&ldo;咯咯&rdo;的乱叫,经过大火的烧烤,渐渐没了动作。

她捏捏手臂,将铁棍交给了一个下人,说道:&ldo;各位,静等一个半小时,我这道菜就完成了。&rdo;

大厨开始嚷嚷,他嘲笑道:&ldo;你这哪里菜,分明是泥巴!&rdo;

有百姓拉着身边人,摇摇头,说道:&ldo;走吧,走吧,简直是儿戏。&rdo;

但也有一些人,保持着对厨艺的钻研或者是好奇之心,留下来静静地等待。

时间一分一秒的过去了,终于,香燃灭,烤鸡新鲜出炉。

锦月接过铁棍,只见她在烤鸡上轻弹一下,泥土哗哗的落在地上。

金黄色的鸡肉露出来,锦月用刀切开一块肉,喷香的肉味四散开来,百姓忍不住张大了嘴,猛吸一口。

锦月将鸡肉分成了四块,自己和苏达尔两份,大厨和百姓两份。

那先前嘲笑锦月的大厨尝了一口后,又忍不住在吃了一口,他咀嚼着,品味着,许久说道:&ldo;真真是人间美味!&rdo;

这样一说,剩下的人都来哄抢。毕竟有刚刚奇特的做法,加上诱人的香味,谁都想吃上一口。这一挤,酒楼里就闹腾了。

苏达尔急忙拉过锦月,站在高处。他命人清净的酒楼,说:&ldo;大家不用急,这以后会是本店的招牌菜。&rdo;

大家立刻安静下来,等着他说下文。

苏达尔接着说道:&ldo;接下来的事情,我还要这位锦月大厨商量。结果出来后,我酒楼会派人公告。&rdo;

锦月低着头,被夹在苏达尔后面,咬着舌头,想:奸商,奸商,真是奸商,我得好好敲他一笔,知音也不例外。

苏达尔看出了锦月眼底的精明,含笑未语,他想锦月给他的惊喜可真是不少呢。

对于未抢到食的百姓只有先回去,他们不知道,锦月这个新发明,使得酒楼的生意爆棚。

21、啦啦啦

待客人离去后,锦月坐在桌前,给自己倒了杯茶,她瞧着苏达尔的眼神有些精明。

&ldo;那个,公子知道有句话叫&lso;亲兄弟明算账&39;吗?&rdo;

苏达尔了然,他吩咐掌柜:&ldo;拿笔和纸来。&rdo;他亦坐下,正对着锦月,说:&ldo;这账自然要算,何况我怎会占知音的便宜?&rdo;

她大叫拍手,说:&ldo;公子果然懂我,这样吧,我做的叫花鸡公子也是看到了,很受客人喜爱。别的菜我不管,但是这叫花鸡里,我要提5成利润。&rdo;

苏达尔认真的将协商的内容记下,写完后,他将纸递过来,问道:&ldo;这样如何?&rdo;

锦月想字如其人,达尔的字圆润温和,很有美感,但若是长练毛笔字的人会发现其中隐藏的杀气。她对着字,发呆,达尔应该不会骗她吧。

这样想着,她亦签了自己的名字。她没有隐藏她多年的毛笔功底,书写起来,一气呵成,字里有些女子的温婉,亦有男子的刚强。

苏达尔顶着字,停顿了会,忽然笑着赞道:&ldo;锦月身为女子,写的字有大家风范,实在难得。&rdo;

锦月羞羞的抓头,她说:&ldo;在大家面前,我留了一手,找个你信任的过来,我把法子告诉他。&rdo;

&ldo;还有,公子,我既然拿了这5成的利润,我给你提三点意见:一是清理,认认真真的打扫,干净到地上,桌上不能有一块黑斑,年代久远的桌椅彻底换掉。二是装修,对客人实行贵宾制,靠近舞台的7桌,还有二楼良好视野的位置一律铺上桌布,椅子上垫海绵。每桌安排一个女生专门负责。这些贵宾座一律加10两银子。三是招人。最好是良家妇女,派专门的人训练她们的姿态,记住,一定要优雅,不能粗俗。&rdo;

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