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27 第 27 章（第2页）

菜是张旺阳地里种的不假，但说是摘来的也不算对。

村里人吃的菜并不是他们随便去张旺阳地里摘的，而是张旺阳分给他们的每天给合作商送菜前筛选出来的那些残次品。

每天去地里给张旺阳帮忙摘菜的村民人数差不多都是十来个，张旺阳便把他筛选出来的那些菜当做福利分给这十来个人，每家都能分到不少，够他们吃上两三天。

所以，去帮张旺阳干活不仅有钱赚还有新鲜的瓜果蔬菜可以拿，那真的是好处多多，打着灯笼都难找的好活，多少人挤破了脑袋都想去的。

最开始的时候还因为让谁去不让谁去的事儿闹过好几次不大不小的矛盾，后来由他们村子里的村长出面想了个法子，才把问题给解决了。

老村长想的法子也简单，就是抓阄。

每天都由村长出面写十三张带“菜”字的纸条出来，和一堆没有字的纸条混在一起，让想去张旺阳地里干活的村民们自己选一张想要的，选出来带“菜”字的就去，没有字的就留在他们自己家，该干嘛就干嘛去。

村长还规定第二天想去帮张旺阳干活的村民当天晚饭后就要去他家里集合，当着他的面抓阄，主打一个公平公正，期间谁也不能捣乱也不能耍赖，不然就取消他一个星期的抓阄资格。

每天晚上村长都会等大家到七点钟，过了点就不再等人，迟到的人没有参与抓阄的机会，这是一早定下来的规矩，天王老子来说情也没用。

如果当天晚上到的人数超过十三个时就当着村长的面抓阄，不够十三个时就由村长拍板第二天直接去张旺阳的地里干活，差得多了就由村长出面负责找没来的人补齐。

这么好的活儿，自抓阄这法子实施以来，每天去村长家集合的村民就没有低于十三个人的时候。

村长人不错，想得也周全，还和张旺阳说过这些残次品菜又不是真的差到不能吃，他们去集市上买的也不见得比这好多少，因此他还主动向张旺阳提议把菜卖给村民而不是直接送给他们，好让张旺阳少损失点，但被张旺阳给否决了。

本身就是挑剩下没法换钱的次品菜，还要收村民的钱，这良心上说不过去，张旺阳当场谢过村长的好意，不过没把话说太死，只说等以后规模做大了再说卖钱的事儿，现在的规模还小，那点东西不值当的卖。

村长感念张旺阳对全村人的照拂，在帮张旺阳挑选帮忙的村民时就更为上心，那些偷奸耍滑的他压根就不让人家参与抓阄。

张旺阳为了感谢村长对他的帮助，私底下也会多送一些东西给他们村长。

人情往来，就是如此。

在杨棉桃的热情推让下，韩真夹了一筷子豆角炒肉尝了尝，等吞下去之后便眼带笑意地对杨棉桃说，“好久没吃过豆角炒肉了，您炒的和我小时候吃过的一个味儿，还是那么好吃。”

农村人办红白喜事的时候会招呼关系比较好的邻居去厨房帮忙，杨棉桃性子软和人缘好，和她关系要好的村民不少，因此她经常会被邀请去人家家里帮忙炒个菜添个火什么的，韩真小的时候吃过她做的菜。

“觉着好吃你就多吃点儿，”被人当面夸做的菜好吃，杨棉桃顿觉脸上有光，高兴地站起身把那道豆角炒肉往韩真那边推了推，又说，“现在做菜可比以前敢放酱料，以前做一道菜只敢用黄豆粒大小的一点油，锅底都铺不平，现在咱们直接用一勺子都没事，所以炒出来的菜更好吃，你再尝尝这道茄子炖肉，光冰糖就放了五块进去，可香了。”

韩真依言又夹了一块茄子来吃，软嫩香甜，唇齿留香，比记忆中的味道更丰富，确实更好吃。

这丰富的口感不仅仅源于多放的酱料和那五块冰糖，还有那一块块肥瘦相间的猪