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第16章 似是故人来(第1页)

在回府的路上,顾韬晦跟仲青意识里在交流。仲青说:“狤肉过敏的情况不多,因为说穿了就是一个类似猿猴的东西。我觉得海鲜过敏的可能性比较大。”

顾韬晦沉吟着想:“其它肉类和野菜也要查一下,这场宴席用的野物比较多,都有可能是过敏源头,明天我把剩余的食材挨个检查一遍。”

第二天一早,顾韬晦就吩咐下去把昨天的食材挨个掳一遍。

果然就找到了症结所在。似乎出在了螺肉上面。

有一道凉菜是香椿拌螺,用的是普通的花螺,但里面混入了一种名为五更螺的品种。五更螺的外形跟花螺近似,甚至不太分辨得出来。他们俩唯一的区别就在于采集难度。花螺直接在浅海礁石上捡拾就可以了,但这种采集不会有五更螺。

五更螺的生活习性跟它的名字很贴切,就是五更才会出现,平时这种螺所呆的地方一般是水下,旁边几乎没有别的螺或贝类,它只在五更时分会冒出水面,在礁石上来吐纳一下肠胃,一般赶海人就在这个时辰候在那里采集。

但五更螺味道并不特别,甚至比起花螺在鲜美程度上还要逊色不少。而赶海人要守很长的时间才逮得到这种螺,且这个海域只有这种螺生活,所以一般人不会特地来抓这种螺。简而言之,难抓,耗时,不太划算。

虽然食材中用得少,但有药用价值,这种螺清脾利肝,化痰软坚,但不宜多用,因为在中医理论里,五更螺宜引发过敏,可能是它的蛋白质比较特殊吧。

花螺则是普通食材,没什么禁忌。

为保险起见,顾韬晦还是把五更螺拿给太医处鉴定了一下,确认了是此螺引发的过敏。

接下来需要查证的就是这批货的来源了。

宫里的菜都是有固定的供应商,有时候这个资格是世代承袭的,也是为了安全起见。无论怎么,做这个生意的家族如果攀上了皇室供应商的大树,想不发达都不可能。这样的世家不会为了一点蝇头小利败坏自己的名声,所以查证起来也相对容易。

海鲜的供应是城东巫家,这也是从上两代就开始为宫里供应海鲜的。大昭国京都一半的海鲜出货都是巫家,招牌含金量还是颇高的。

巫家有四个儿子,继承了家传生意。宫里的食材是大儿子巫学明在负责,也是最老实稳重的一个,家主的位置跑不掉了。

找到巫学明,他说这批海鲜是海边渔民老孙家所供,也是世代都联系上的生意伙伴,知根知底,断不会中间混入五更螺而不吭声。而巫家收到螺,大体上看一眼,过一下秤,要说有多仔细,想来也不现实,毕竟是天不亮就验货的时间段,几十年的生意,已经处成了兄弟。巫学明拍着胸脯给老孙头打包票,说不仅自己没问题,老孙头也不会有问题。

但顾韬晦还是不放心,每一条线索都要去认真否定,他于是派了小徒弟司徒钺专门跑了一趟老孙家。

司徒钺带回来一个有点意外的消息,说:“老孙家正在办丧事,他的二儿子前两天赶海遇到了涨潮,被卷进海里淹死了。”

这对赶海人是一个常见的事,刀尖上吃饭,总会有横死的可能,老孙家也并不十分悲哀,大概认为这就是赶海人的命,敬了一下海神娘娘,希望以后保佑活着的讨生活的人。

但这个节骨眼上当事人意外死亡,就值得玩味了。

不过老孙头断然否定最近有采集五更螺,说这种螺一般是有人来收购才会现采,不然就砸在手上了,巫家是从来不收这种螺的。

至于死掉了二儿子,是不是偷偷有采集五更螺,这个老孙头也不清楚,但他说这事又不隐蔽,以前都会有人来收购,所以二儿子即使去采五更螺,应该也不会瞒着家里人。

表面上线索断了,但还是有收获,因为顾韬晦深信孙家二儿子不会这么巧就死了,一定有什么内幕,只是还没有挑出来。

于是顾韬晦再回过头来掳,又让他注意到了一个小概率发生的事件。

巫家的小儿子巫学义,早年被逐出家门,负气出走,就此失踪,十几年之后,突然是上月携妻带子回来认祖归宗。

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