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第39章 板栗饼（第1页）

七十年代的物价真心不高，唐悦一共做了十个板栗饼，板栗是她在山上捡的没花钱，白面粉、白糖、猪油、豆油这些原料的成本不算低，但是胜在用量少，除了面粉和油的成本稍高一些，其他的用料几乎可以忽略不计，但这是在她做的量少的情况下，她初步估算了一下，如果板栗饼的生意可以长期做，那么最大的成本，莫过于她的人工成本，十个板栗饼，材料成本不到3毛钱，可是她的人工成本该怎么算呢，算了，先干再说吧，左右她闲着也是闲着，不做板栗饼，她也没有其他事情做。

唐悦把新鲜出炉的板栗饼给青哥和小花试吃，她自己也尝了一个，总体来说味道还不错。

青哥一边吃着板栗饼，一边盯着唐悦看，心说，悦姐是打算去黑市卖板栗饼吗？

“你们觉得板栗饼的味道如何？”

小花一边吃一边点头，“好次。”

唐悦轻笑，“慢点吃，不够还有呢。”

“悦姐，你是打算做板栗饼去黑市卖吗？”

“嗯，你觉得这生意能做吗？”

虽然青哥只有十五岁，但是穷人的孩子早当家，唐悦不会把他当成现代什么都不懂的小孩儿去对待，再说青哥一直在黑市卖东西，对黑市的了解远不是她能比的。

“我觉得可以，就是这板栗饼你打算卖多少钱？”

这事儿还真问住唐悦了，她不知道现在的物价，她这板栗饼卖多少钱合适？

“你觉得这个板栗饼是应该按斤卖还是按个卖？”

青哥犹豫了一下，“各有利弊吧，按斤卖的话，会卖的快一些，一斤少说有四五块吧，但是按个卖的话，买的人应该会多一些。”

唐悦算了一下，刚刚这一锅的板栗饼有十个，她做的饼子不大，往多说两斤左右，虽然说成本不到3毛钱，但是她捡板栗需要时间成本，做板栗饼需要人工成本，她的成本算下来，至少也值1块钱吧，如果利润是一半一半，这个十个板栗少说得卖上3块钱，她才不亏本，唉，赚钱太难了，要不然作者后妈让她再掉点血，最好还能碰瓷贺家那种冤大头，分分钟能赔个千八百块的那种。

这个想法一闪而过，身体发肤受之父母，虽然这是原主的身体，但是碰瓷这种事情，还是算了，再说贺家那种冤大头也是可遇不可求，她还是老实的做板栗饼才是正经事。

“我算了一下，一斤板栗饼大概5个，一斤我卖2块钱，当然也可以按个卖，如果按个卖就是5毛钱一个，青哥，你觉得这个价钱合适吗？”

青哥想了一下，“价钱有点高了，不过你这个板栗饼用料足，又是面粉又是白糖的，成本肯定不低，这个价格倒也合理。”

“青哥，这板栗饼你拿到黑市上去卖，你觉得能卖出去吗?”

“我去卖？”青哥有点惊讶。

唐悦点头，“嗯，我是这么想的，咱们可以先试水，我明天早起做板栗饼，你去黑市卖菌子，正好帮我一块儿卖掉，反正你也要去卖东西，你放心，我不会让你白帮忙的，我给你卖价10%的提成，价格就按我说的定，2块钱一斤，明早我先做5斤，你先卖卖试试，如果销路还行，咱们就继续干，如果销路不好，我再想其他办法。这样的话，你能多赚点钱，我也省了进入黑市交易的费用，你觉得怎么样？”

青哥在心里算了一笔账，如果唐悦每天都能做板栗饼，假如每天做5斤，一天就能卖10块钱，他每天能有1块钱的提成，一个月就是30块钱，现在县里皮革厂的工人一个月的工资也不过30多块钱，就算唐悦不能每天都做板栗饼，一个月只要做10几天，他也能有十几块钱的提成，这笔钱相当于白捡的，就算不帮唐悦卖板栗饼，这段时间，他也要天天去卖菌子，想到这里，他点点头，“可以，就按悦姐说的办。”

唐悦就知道眼前这小孩儿肯定会答应，这事儿不说是天上掉馅饼吧，也差不多了，要不是她自己不方便出去卖东西，她肯定不会让利的。

小花羡慕的看着自家哥哥，如果她也能赚钱就好了，那样，她哥哥就不用这么辛苦，虽然她能干一些力所能及的事情，但是她还是想赚钱，减轻家里的负担。

唐悦看着小姑娘羡慕的眼神，脑中灵光一现，对小花说道：“小花可以给我帮忙吗？当然我也不会让小花白帮忙的，小花每天帮我煮板栗，跟我一块做板栗馅，我每天给小花5毛钱的工资，怎么样？”

小花一听她也能挣钱，眼睛嗖的瞪大，不可置信的问道：“真的吗？姐姐也给我工资吗？”

唐悦点头，“真的，小花今天也给姐姐帮了忙，以后只要姐姐做板栗饼，就找小花帮忙，行吗？青哥的提成就从每天的销售款里扣，你当天卖了多少钱，把自己的提成扣出去，剩下的钱给我就行，小花的工资每个月最后一天，我会按照当月做板栗饼的天数结算，可以吗？”

小花猛点头，“可以的，可以的。”

小花激动的抱着青哥，“哥，你听到了吗？我也能赚钱了，以后你就不用这么辛苦啦。”

青哥看着妹妹激动的样子，有点心酸，小花才十三岁，这个妹妹从出生就没过过好日子，自从他爸没了以后，他既当爹又当妈的把小花拉扯大，当然小花也懂事，小小年纪，把家里收拾的井井有条，其实他也觉得对小花有亏欠，如今看着妹妹因为每天能赚五毛钱这么开心，有点心疼。

小花见青哥不说话，问他：“哥哥，你不高兴吗？”

青哥揉揉她的头，“高兴。”

小花拉着唐悦的手，真诚的说道：“谢谢你，悦姐。”

唐悦笑着揉揉小姑娘的头发，“不客气，以后你们兄妹好好跟我干，我不会亏待你们的。”

唐悦跟青哥兄妹把事情敲定，又和小花一块收拾了厨房，就回房睡觉了。