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第75章 落成（第2页）

这半个月来，大家伙每天都在讨论，这瞧着也不像是能住人的啊。

苏晚禾把作坊分成了三部分，室外操作，室内操作，贮藏仓库。

室外操作空间大，可以容纳两辆马车并排停放，室内则是为了方便阴雨天等日子不停工，至于贮藏的仓库嘛，自然是真的很大。

上梁仪式那天，苏晚禾就把要在工厂里做的吃食做出来给白泉看了。

第一个是卤鸡、卤鸭、卤猪头，还有之前的卤味。

卤鸡等是直接整鸡焯水后放进卤水当中煮熟，最后在卤水中浸泡一整天。也就是秋天天气凉快，不然这卤味迟早要臭掉。

白泉几人吃完以后赞不绝口，每份卤味都有自己不同的味道，鸡肉软嫩，鲜香堪称一绝。

这几道放在酒楼里肯定会成为招牌的。

苏晚禾说，“这冬日还好，到了那夏天，怕是要寻一些冰来。”

白泉大手一挥，表示这都不是事，自己来解决。

苏晚禾放心的点了点头。

除去卤味，苏晚禾还准备了下饭酱。

一共有三款，用特地让人做的四方陶瓷罐做出来的。

第一款是鲜香鸡肉蘑菇酱。

里边是用油炸过切成小拇指头一般大小的蘑菇和鸡肉。留下一半炸肉的油，放了香叶、八角、香葱、花椒、桂皮炸香，三分钟后捞出来，就得到了一锅香香的油，然后放下自己做的不辣的辣椒酱，再倒入炸好的鸡肉香菇，放入酱油，盐，糖调味。搅拌均匀后就可以了。

第二款是猪肉花生酱。

其实就是把蘑菇换成了花生米，做法几乎与上一款一样。

第三款是酸笋泡椒酱。

相比于前两款的咸香，最后一款是酸辣。泡椒同酸笋都是用了醋腌制过的，切碎捣碎，加入猪肉末炒香，最后倒入爆香的油搅拌。

三款下饭酱真的很下饭。

白泉有的时候苏晚禾给他做了每样送了两罐。

作坊落成那天。

村长在谷场找来了全村人。

“安静一会，安静一会，大家听我说！

是这样的，大家伙这几日肯定好奇吧，村东头那块地正在做什么，我现在告诉你们，那是裴家在咱们桃花村建成的作坊！”看小说，630book。cc