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第40章（第2页）

沈珍就当他心血来潮，想胡闹。

等李子木拿到小半截茶油的时候，顿时一喜。沈珍很快上了楼，李子木就把火给生了起来。这还是快的，李子木干过这事。

就是他没炒过茶，这个给锅预热是有个温度的。炒的多的人，自己会判断，他根本不知道。最后一咬牙，得，瞎弄吧。

李子木觉得从差不多了，就把固态白色的茶油在锅上抹了几下，然后戴上手套，把簸箕里面的茶叶给倒了下去。

李康平炒茶叶的时候，一般都是侧坐的。右手戴手套，然后在锅中按压旋转茶叶。对李子木这个一次没炒过茶叶的人来说，那就是道理我都懂，但就是怎么做怎么别扭。

因为茶叶少，李子木反正自己随便估摸的。觉得时间差不多了，赶紧把茶叶捞了上来进行晾晒。

炒茶是不能一次性炒好的，好分三次。第一次就是让茶叶微微失去水分，经过热炒之后，有点像是水里刷过的青菜，变的软绵绵的，叶子还有点变黄。

等稍微晾晒一段时间，那就是第二次翻炒。这个时候起锅的时候，茶叶已经微微变的有些硬邦邦了，但茶叶整体还是有些水分，但已经没有了一点青色的痕迹。

第三次翻炒，茶叶基本上就变成了一根根扁平的细条。炒的好的话，一小根茶叶基本上都把持着摘下来时的全部嫩叶，只是彻底黏连在了一起。这个时候的茶叶要小心放置，因为它会变的很清脆。要是手狠狠捏一把，茶叶就会断了，到时候也就成了碎茶。

还是那句话，耳濡目染，道理李子木都懂，但就是做起来要人命。

磕磕绊绊，终于把这点茶叶弄好的时候，李子木出了一头的大汗，紧张的。他第一次做这个，而且茶叶量也太少了，动作上就更需要小心。

李子木弄来了个塑料袋，这会儿把炒好的茶叶小心放了进去。

这茶叶炒完，就只有他单手一捧还没满这么点。李子木看了看，他炒的不太好，有些焦了，也有不少碎屑。

有点哭笑的时候，李子木突然感觉自己的裤腿被拔了拔。低头一看，竟然是小黑。

“嘤嘤。”小黑看着李子木手里的塑料袋，眼睛有些发亮。

“想吃？狐狸什么时候喜欢吃茶叶了。”李子木嘀咕了句，只是他突然愣了下，因为他发现，屋子里好香的茶香味啊。

以前李康平炒茶的时候，也有，所以刚才李子木也没当回事。但这个茶香味芬芳而不失淡雅，清隽又不失绵长，真的很好闻。

况且，他炒的才这点茶叶，这炒茶香的味道，未免也太浓郁了些。

李子木赶紧把楼下窗户都开了，让味道散一散。谁知一回来，小黑对那点茶叶还是不死心。

李子木一乐，索性挑了一片炒的完整一点的递到了小黑的嘴边，“吃一下看？”李子木本意是逗逗它，没想到小黑一张嘴，真的吃了进去。