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大宝也跟着应了声，“我要快快长大，这样才好保护娘。”看到两个儿子对自己的关心，顾筱的笑容在唇边荡漾开来，“放心吧，娘能保护好自己，别看娘只是个女人，一般的男人都打不过我哩！再说了，娘也不是那么好欺负的。”大宝二宝看到顾筱方才几句话就把坏人赶跑，相信顾筱的能力，不过不妨碍他们想长大保护娘的决心。顾筱在家歇了一会儿，到了吃晚饭的时间开始筹备起晚饭来。买的两斤肉，顾筱分了一斤出来，晚上给孩子们做红烧肉吃。另外的一斤肉打算留着明天给几个孩子做大肉包吃。她包的大肉包皮薄馅多，绝对比镇子上买的好吃。晚上还有一块猪肝，顾筱打算做猪肝汤喝，能补气血，味道还不错。至于素菜，苏家那边送了她一点青菜没吃完，顾筱打算做一道醋溜白菜。两菜一汤，足够他们母子四个人吃的。大宝帮着打下手，二宝负责照看三宝。两兄弟一听晚上有肉吃，更加殷勤，表现的积极勤快。顾筱先炒了一道醋溜白菜，随后做了猪肝汤，红烧肉稍微费功夫点，最后做。说到红烧肉，这还是顾筱拿手的一道菜，她奶奶是一名大厨，从小跟着奶奶后面，耳濡目染，多少学会一些做菜的本事。这红烧肉的做法也是从奶奶那儿学来的，做出来的红烧肉软烂可口，肥而不腻。古代乡下人做菜的手法比较粗糙，只会放一些简单的调料，做出来的味道自然欠缺了点。顾筱来自二十一世纪，吃惯了好东西，口味比较挑剔，在吃的方面不想太过于将就。锅里的油热了，顾筱下了几块冰糖。家里的一小包冰糖是顾筱特意买回来当调料使用的，做红烧肉需要炒糖色。见糖融化，便下了切好的肉倒入锅里翻炒。等肉裹上了糖色后，又下了酱酒还有黄酒调味，再加了些盐，八角，香叶，放水开炖。没一会儿功夫，那浓浓的肉香味儿便弥漫了整个厨房。大宝狠狠的吸了吸鼻子，感慨道，“娘，好香啊，家猪肉比野猪肉香太多了。”原本大宝觉得顾筱烧的野猪肉足够香的，可这么一对比下来，发现没什么可比性。闻着香味，虽然没有尝到，大宝都已经猜测味道不会差。“那是当然的，野猪肉太柴了，还没什么油水，口感可比不上家猪肉。”顾筱笑着道。在一般人看来，野味的味道更好一点，其实也不尽然。野猪肉的味道远比不得家猪肉，腥味儿还更重一点，所以顾筱并不爱吃。之前做的野猪肉几个孩子都吃的那么香，等会儿吃上她做的秘制红烧肉，更觉得好吃的吞舌头。大锅闷煮了十几分钟后，顾筱见锅里的肉差不多软烂了，便让大宝小火收汁。之后出锅的红烧肉裹着糖色，汤汁粘稠，看上去就让人十分的有食欲。“好了，饭菜做好了，准备吃饭。”顾筱将菜端到屋子里，张罗着三个孩子吃晚饭。大宝二宝一人先帮他们盛了一碗米饭，三宝半碗。小家伙胃口小，多了也吃不掉。顾筱先给三宝喂饭，小家伙喂饱了她再吃，反正也不急于一时半会儿的。糙米饭里拌了点红烧肉的汤汁，三宝一口气就将小半碗的米饭吃完，另外又吃了好几块红烧肉。看着小家伙吃的满嘴流油，一脸满足的样子，顾筱宠溺的问了句，“三宝，娘做的红烧肉好不好吃？”三宝脆生生的应了句，“好吃！”“那三宝吃饱了，还想吃吗？”三宝摸着自己吃撑的圆滚滚的小肚子摇了摇头，“饱了！”顾筱笑着拿出毛巾来，给三宝擦干净嘴角的油渍，“那好，吃饱了就不吃了，撑坏了肚子可不行，娘明天再给三宝做好吃的好不好？”“好！”三宝小脸上堆着笑容，可爱乖巧的点头应了声。帮着三宝喂好饭，顾筱才动筷子吃。今天跑了一天，顾筱也饿着了。喝了一大碗猪肝汤，又吃了一碗米饭。顾筱做的一盘子红烧肉，在母子四个人的扫荡下吃的一干二净，连带着红烧肉的汤汁都吃的不剩。因着红烧肉太好吃，最后大宝吃了两碗米饭，二宝吃了一碗半，顾筱也吃了两碗。还好预料到两个孩子会吃得多，多煮了点米饭，要不然还不够吃。二宝吃完米饭，还舔着碗底，一副回味无穷的样子。“二宝，看碗都被你舔干净，吃东西和小狗似的哩！”顾筱打趣的说了句。做包子“娘，谁让你做的红烧肉这么好吃，就连汤汁都这么美味，我舍不得浪费，不由自主的把碗底都给舔干净了呢。”二宝一脸郑重道。“那二宝吃饱了没？”顾筱挑着眉头，害怕二宝没吃饱，才这样回味。二宝重重的点头，“嗯，当然吃饱了，娘，我都吃撑了，好久没吃的这么饱这么好，真是太幸福啦！”二宝脸上的笑容和幸福不是装出来的，小孩子的快乐可真简单，只要给他们做点好吃的，他们就能心满意足。吃过晚饭，顾筱收拾好碗筷，洗好了后烧了热水，给三个娃洗漱好上床睡觉。古代乡下就没什么娱乐活动，天一黑除了睡觉也干不了别的事儿。顾筱跑了一天，正好累着了，上床后没一会儿就沉沉的睡了去。第二天一早起来，顾筱简单的做了早饭。早饭凑合着吃了点，烙了饼，煮了点稀饭，另外又炒了一碗青菜。她觉得简单的早餐，几个孩子却吃的很香。看到大宝二宝三宝的小脸，经过这段时间顾筱的喂养，好像稍微圆润了一些。不说胖了多少，气色要好看很多。一来是顾筱刚穿越过来的时候，几个孩子都瘦巴巴的，脸色蜡黄。然而现在，几个孩子脸色红润，调养的还不错。看来营养必须得跟上！顾筱打算有条件的情况下多给几个孩子做点好吃的，把他们喂养的白白胖胖才好。上午的时间，顾筱先去洗了衣服，又给菜园子浇了水。菜种下后顾筱就没怎么留意过，今天来菜园里一看，发现种下来的蔬菜都已经发芽长高了不少。明明才几天的功夫，怎么长的这么快？她是农业学博士，对于农作物的生长周期自然了解。很显然，她这次种下的种子不对劲，生长周期明显比正常情况下快很多。莫不是这些种子随着她穿书了以后发生变异？心里各种猜测，不过顾筱不再想那么多。真要变异了，加快了蔬菜的生长周期那也是好事，种下菜以后就能早些吃上。忙活了一上午，顾筱准备中午做大肉包。一斤肉调出来的馅料大概能够做二十多个包子。加上她做的大肉包味道比镇子上卖的还要好，所以自己做肉包子吃要划算的多。“娘，要不要我帮你？”大宝见顾筱忙活，体贴的上前来问了句。顾筱摇头道，“不用，娘先自己忙，等需要你帮忙的时候再喊你过来。”大宝应道，“行，娘，我就在家等着，需要我随时喊我。”顾筱先将肉剁成肉馅，加上葱姜蒜还有其他的调料调好。随后开始揉面团，包包子。二十几个包子，没一会儿的功夫就全包好了。“大宝，过来帮娘烧火。”顾筱招呼了一声。大宝麻溜的从屋子里出来，帮着顾筱生火。顾筱这才发现家里没有蒸包子馒头的笼子，只好到隔壁刘婶子家询借一下。“刘婶子，你家有蒸笼吗？我中午做了包子，想蒸一下，可忘了家里没有蒸笼。”顾筱有些尴尬的问道，基本上乡下家家户户都有蒸笼的，原主是个偷懒的，对于做饭很应付，很多时候三个孩子都吃不上饭，更别说让她蒸包子馒头之类的，自然而然家里也就没备着蒸笼。