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第60章(第1页)

姜然因此还暗自里担心过,怕自己什么事都不会做,给方重山添麻烦,现在叶先生突然提了这么一茬,他心里顿时惊喜异常。

“只是……”小双儿有些不自信的犹豫道,“我还没有做过小药童的活计,不认得字又不太会说话,我、我做不好的……”

方重山重重的拍了拍姜然的肩膀为他打气,鼓励着说道:“不会可以学,再不济,只管问你相公我。”

“你相公可是既能认字又会识药,最重要的是还永远不会嫌你烦。”

小双儿被他一口一声的“相公”说的有些脸红,赶忙低下头,避开叶先生打趣的目光,小小的“嗯”一声,算作是答应。

叶先生见状,不由痛快地笑了一声,“好,等回头就由我来做这个主,小药童好做得很,以前不少穷苦人家都会把孩子送到我们药铺来当药童,不太需要会识文断字的。”

这桩事情就算是谈定了。

方重山精心挑选了几罐已经腌制好了的野果肉,再加上好几串冰糖葫芦一齐送给叶先生。

“这便是先前说的小吃食,我与姜然都是提前尝过的,觉得味道不错,特意带过来分你一些。”

叶先生小心的揭开一罐,往里头一瞧,原来是一小坛糖水腌渍的野青梅。

翠青的颜色稍稍暗淡了一些,饱满的果肉吸附了糖水的甜汁,凝结出点点糖霜,看上去一个个小巧玲珑,别致可爱。

即使是叶先生这样不爱吃糖的人,也忍不住伸手捏了一口,塞到嘴里尝了尝,甜蜜的汁水与细腻的果肉不禁令他眼前一亮。

“虽然吃起来甜兮兮的,但偶尔尝一尝倒是爽口的很。”叶先生口味挑剔的很,能让他说出这样夸赞的话显然是很难得的。

一颗吃完,叶先生忍不住又捻起一颗,放到嘴里细细嚼了嚼,好奇得问方重山:“只是一点糖便可以腌制野青梅吗?”

方重山摇头道:“看似只是往青梅里搁了一点糖,实际上还有温度、比例等等的细节讲究,我也是试了好几次,才做出最合乎人口味的。”

叶先生若有所思,微微沉思的片刻后有开口说道:“野青梅也可以入药的。”

“咱们店铺里每到夏天常常会有人来买晒干了的青梅果,回去泡茶解暑喝,可惜泡水的味道差了一些,来买的人不多。”

“你把青梅果这么一腌制,果子身上苦涩的味道居然真淡了不少,酸酸甜甜的或许要比青梅果茶更受欢迎一些。”

方重山听了,不觉心里一动,他原本只是想着要更好的保存多余的青梅果,现在听叶老先生这么一说,似乎是又撞见了一条生财的好路。

“腌青梅材料简单的很,只需要足够的糖与青梅即可,要是叶先生您有想法,我可以回去琢磨琢磨,看不看能不能把适宜的比例研究出来。”

方重山大大方方地提议道:“我把我所知道的腌制青梅的小诀窍通通写下来,如果药铺有意,我可以把它几两银子卖掉的。”

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