看到这人瞎咧咧,胡梅也不能直接反驳,人家辈分在这里呢。
林雪晴呢,她可不想留下不会过日子的名声。
林雪晴索性停下了手里的动作,“娘,这几位都是?”
胡梅看到林雪晴没有生气,脸色也好看了几分,“这说话大声的的老人家,你跟着家宝叫老祖宗就行了。其他人,这几个都要叫你姐。”
林雪晴腾地红了脸,她有些不好意思地笑了笑,其他人也跟着笑了笑,“咱们都是跟着村子的辈分叫的,不看年龄,要不然大家就不要客气了,我们直接叫你雪晴吧?”
林雪晴自然是满口答应了,让这些和胡梅差不多大的人叫自己姐,林雪晴真的怕折寿。
旁边被忽视的老祖宗不高兴了,她的拐杖在地上磕的啪啪直响,“侄媳妇,我刚刚说的话你听到了吗?今天这么大的事情,你就让两个小辈这么胡来?”
“老祖宗您别着急,您老现在的眼睛怎么样?可以看清这灶房里头吗?”林雪晴对着胡梅摇了摇头,她走过去扶着那老太太的胳膊。
“我知道您这是怕我们浪费,我们确实也是年纪小,您老进去给我们掌掌眼,看看哪里有不对的,我们也好改正。”
赵夕不满地撅了撅嘴,赵家宝上前挽着老太太另一个胳膊,他用比老太太还大的声音在她的耳边大声地喊,“老祖宗您进去瞧瞧,我这媳妇啊!就是不懂事您看到哪里不对,您直接说就是了。”
老太太看到赵家宝就笑出了声,她就喜欢这些机灵的男娃娃,尤其这赵家宝长得好看,说话又好听。就是不知道咋回事,这小小年纪的,比她还要耳聋。
每次说话都震得她耳朵发麻。
她都有些怕和他说话了。
林雪晴和胡梅对视了一眼,看到林雪晴眼里的笃定,胡梅也招呼人都进了灶房。
看到案板上已经处理好的东西,几个妇女感叹道,“这都是雪晴弄的?”
“您怎么知道的?”林雪晴扭头看了过去,那人指了指案板,“我们农村人可不讲究这些,都是随便一切,煮熟就行了。”
“你看看你,你就很讲究,这菜啊,还没有煮熟呢,就看着非常可口。”
“您这样夸我真的我会骄傲的。其实做饭啊,想要油少做的好吃,一个就是像我现在的做法,用辣椒炝锅,这样最起码菜的味道重一些,就比平时的要可口一些。”
“还有一个方法就是提前热一些油出来,炒菜的时候放入平时油量的一半,菜熟了,再将那烧熟的油放入另一半的量。这样做好的菜就可以吃到油味,还能看到油花。”
“还能这样吗?”
“嗯,可以的,稍等呢,我给大家做一个酸辣白菜尝尝。这个是我刚刚做好的土豆片,老祖宗您可以用手捏了捏,您是做惯了饭的,一摸就可以知道我这菜放了多少的油。或者您看看我这个锅底,您就知道我有没有糟蹋油了。”
捏着手里被硬塞进来的土豆片,老祖宗的脸上有些悻悻的,其他几个人已经开始自发地品尝,这做饭是不是可以不用那么多油,也可以这么的好吃了。
看到那老太太铁青着脸,林雪晴这才面对着大家义正严词地说,“现在勤俭节约是响应上面的号召,我既然会跟着号召到乡下来,那么为了前方的战士们节衣缩食,也是我应该做的。”
“老祖宗,真的谢谢您,您这样做也是为了我们这些小辈们好。”林雪晴抓着老太太的手,蹙着眉,眼里都是担忧。