待到茶又换了几遭,沈确再次放下茶盏,缓缓开口:“你喜欢她?”
……
另一边,苏渺马不停蹄赶回了御膳房,又一头扎进了香料库房。
那绝对是一种常见的香料,只是苏渺往常自己不爱用,所以到了这时候才怎么都想不起来。
一边崔公公跟着到了这处,看苏渺这状态也不敢随便回去跟沈确交差。
“可要咱家搭一把手?”崔公公问。
苏渺回头才发现崔公公还没走,又不好赶走人家。
“我……”苏渺简单描述了一下,“我在寻一味香辛味很重的香料。”
“常见,惹眼,不易加工的香料。”
崔公公果然被问住了,只好扯扯笑站在一边。
可见苏渺这样思索着,他也觉得这不是个办法。
左思右想一阵,他回神意识到了什么:“苏御厨,或许从洪博士出身的地方来找会比较好?”
“出身?”苏渺手上翻找的动作顿住了,“洪博士……出身于何地?”
崔公公思索道:“没记错的话,是北方。”
“约莫是中州以南的地方。”
中州?那放现在应当就是河南那一带?
香料……
“确实,南方做菜在香料上会选得比较清淡……”苏渺自言自语道,“但肯定不会是大料。”
“中州……中州?”这样想着,苏渺回头环顾了一圈,突然眼前一亮,“我知道了!”
就见苏渺倏地转身,在一个小抽屉前顿足。
她一把抽开了抽屉,紧接着抓出一捧梭形香料。
崔公公凑上前探头看:“孜然?”
“不是,”苏渺笑道,“这是小茴香。”
小茴香形似孜然,却稍大一些。平常因为不如孜然香味容易接受,所以用起来不比孜然接受度广泛。
但说起中州,苏渺倒是能想到中州有些烹炸的面食中会加进这味香料作为增香。
寻觅了多时,苏渺找到小茴香简直如获至宝。
满面欢欣地跑出去准备试着做酥饼,但苏渺又忽然意识到什么,去叫来了俞芮。
苏渺先送走了崔公公,又带着俞芮回到小厨房。
取来一个研磨钵之后,苏渺将小茴香打磨成细粉,让俞芮确认。
“可是这个味道?”苏渺满眼写着期待。
可