最后想到了一种,以前他吃过非常好吃的美食“芝麻凉糕”。
既然决定卖“芝麻凉糕”,那么今天就得准备食材。
明天准备,肯定是来不及的。
他直接骑着电动三轮车,改变方向,朝着附近市场的方向而去。
大概20分钟的时间,来到了距离最近的一个大型市场。
在进入市场后,李轩先是找到一家卖粮食的店。
买了一些上好的“糯米”!
接着又去买了一些“脱皮白芝麻”,还有“豆沙”,以及上好的“蜂蜜”。
最后又来到一家专门卖果酱的店,买了一些“玫瑰酱”。
所需的东西都买齐了,他又在市场附近随便吃了个饭。
然后就朝着回家的方向而去!
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回到家后,李轩先是将“糯米”加水泡入大盆中。
接着就是把买来的“脱皮白芝麻”,开小火一直翻炒。
炒到颜色泛黄,香味炒出来就行了。
炒好的“脱皮白芝麻”倒出来,用擀面杖碾成粉状,装进盆里备用。
忙碌了一阵后,李轩看时间也不早了,都快晚上8点了。
他就开始查询今天的收获!
今天一共卖出去了2000份“甑糕”,总收入3万。
“甑糕”的利润比较大,能够有8成的利,净赚就是2万4。
满意值也收获了800点!
查询完收获后,李轩又撸了一会“小橘子”,然后洗了个澡,就睡下了。
凌晨4点,闹钟的声音将他叫醒。
李轩起床简单洗漱一番后,就开始继续忙碌。
先是把泡了一晚上的“糯米”捞出来,然后加水上锅蒸。
蒸好后,把“糯米”倒入盆中,加一些“豆油”还有“白糖”搅拌。
搅拌好后,拿来一个长1米,宽40厘米的铁托盆,给上面裹着一层保鲜膜。
接着把昨天晚碾压成粉的“白芝麻”,均匀的洒在铁托盘上,撒满了整整一层。
然后把刚才搅拌好的“糯米”,在手上拍成饼状,厚度大概1厘米。