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第55章 厨师考核风云起（第1页）

接下来的日子，何雨柱每日忙碌于工作，日子倒也平淡。

只是他为了安全，花钱将妹妹何雨水暂时寄养在了何雨水的老师那里。

说是寄养，实则是保护。

田湖和黎大海的漩涡，他不想把妹妹也卷进去。

清晨的阳光透过窗户洒进屋内，何雨柱正哼着小曲儿，将切好的土豆丝倒入翻滚的油锅中。

滋啦一声，香味瞬间弥漫开来。

他熟练地颠勺，动作行云流水，仿佛在进行一场艺术表演。

“柱子，你这厨艺真是越来越精湛了！”后厨李师傅凑过来，满脸羡慕地说道。

何雨柱笑了笑，“还行吧，李师傅您过奖了。”

自从那天晚上之后，何雨柱便像是变了一个人，更加专注于提升自己的厨艺。

这天中午，何雨柱刚忙完食堂的工作，就被南不易叫到了办公室。

“柱子，你最近的状态不错。”南不易笑着说道，手里拿着一杯热茶。

何雨柱挠了挠头，“师父，您找我有什么事吗？”

南不易抿了一口茶，缓缓说道：“厨师考核的日子快到了，我想问问你准备得怎么样了？”

“厨师考核？”何雨柱一愣，他差点把这茬给忘了。

自从穿越过来之后，他一直忙于应对四合院里的各种事情，几乎没有时间去思考其他的事情。

“是啊，你难道忘了？”

南不易放下茶杯，看着何雨柱，“这次考核对你来说可是一个重要的机会，你可要好好把握。咱们这国营单位，还是很重视这个的。”

何雨柱这才想起来，南不易之前确实跟他提过这件事。

他深吸一口气，问道：“师父，我该怎么准备呢？”

南不易笑了笑，“你小子平时那么机灵，怎么这会儿犯傻了？考核的内容无非就是刀工、火候、调味这些基本功，你平时都练得不少，只要正常发挥就行了。”

何雨柱点了点头，心里却有些没底。

毕竟这是他穿越过来之后第一次参加这种正式的考核，心里难免有些紧张。

“对了，师父，”何雨柱突然想起一件事，“这次考核的等级是怎么划分的？”

南不易看了他一眼，说道：“一般来说，厨师考核分为初级、中级和高级三个等级。初级厨师主要考核基本功，中级厨师则需要有一定的创新能力，而高级厨师……”

南不易说到这里，停顿了一下，然后意味深长地看了何雨柱一眼，“高级厨师不仅需要精湛的厨艺，还需要有丰富的经验和独到的见解。”

何雨柱听得一愣一愣的，心里更加没底了。

他虽然在厨艺方面有些系统的加持，但毕竟穿越过来时间不长，经验方面肯定有所欠缺。

南不易似乎看出了何雨柱的担忧，笑着拍了拍他的肩膀，“柱子，别紧张，我相信你一定能行的。”

他顿了顿，然后说道，“我已经向协会推荐你直接考中级厨师证，不用从初级考起了。”

“什么？”何雨柱瞪大了眼睛，不敢置信地看着南不易，“师傅，您……”

“师父，您这是……”何雨柱惊讶得说不出话来，直接跳过初级厨师考核，这对他来说简直是天大的好事。

南不易捋了捋胡须，眼中闪烁着自信的光芒：“柱子，你的厨艺我已经见识过了，你的水平，即使是高级厨师考核也够格。初级厨师考核对你来说，不过是浪费时间罢了。”

何雨柱心中涌起一股暖流，师傅对他的认可和鼓励，让他充满了信心。“师父，谢谢您！我一定不会辜负您的期望！”

南不易笑着点了点头，“我相信你。不过，你也不能掉以轻心，中级厨师考核的难度也不小，你还是要好好准备。”

“师傅，我知道了，我会认真对待的。”何雨柱郑重地点了点头。

接下来的几天，何雨柱更加勤奋地练习厨艺。

他将自己关在厨房里，一遍遍地练习刀工、火候、调味，力求将每一个细节都做到完美。

他知道，这次考核不仅关系到他个人的荣誉，也关系到师傅的声誉。

南不易也经常过来指导何雨柱，不厌其烦地纠正他的错误，并传授他一些烹饪技巧。