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诶？这一回真的是坐“山”观狗斗了。她自己乐了一声，摆摆手：“先记着，等我有想法了再做！今天就吃饺子了！”今儿立冬，早上罗娘子打发人过来，给她送来了几斤牛肉。古代耕牛是非常重要的劳动力，是禁止私宰的，所以市面上很少有卖牛肉的，许久不吃还真有点馋。正好又是立冬，唐时锦兴致大发，准备做个酸汤牛肉水饺。牛肉水饺没什么出奇的，关键在这个汤上。先把辣椒粉、蒜末、葱花、白芝麻、十三香放进碗里，把油烧热了浇进去，然后加生抽、加醋、盐、糖……她还放了一点虾皮儿，因为这边不近海，虾皮还真挺贵的。总之就这么调成一碗，然后把煮好的水饺盛进去，水饺汤一盛，冲鼻的咸酸气儿顿时就涌了出来。再撒一点儿小鲜葱，一端出去，白生生的饺子红亮亮的汤，点缀着一点绿葱花，大中小三个男人都双眼放光，不用招呼，就飞快的过来坐下了。看三双眼睛都巴巴的看着她，唐时锦颇有一种投喂的满足感，提着篓子笑道：“元宵，你先把这一碗送回家，让家里人也尝尝。”贺元宵吸了吸口水。然后他出门走出一小段路，双手捧成个喇叭大叫：“贺十五！贺十五！”不一会儿，贺十五遥遥应声：“干啥？”“过来一趟！”唐时锦要笑死了，这才真真的是“通讯靠吼”！但贺十五真的小跑着过来了，唐时锦提着篓子过去给了他，叮嘱他赶紧吃别坨了，然后就回来，大家一人捧着一碗，各自埋头苦吃，谁也没空说话。牛肉馅儿就只剁了点葱，实打实的肉丸子，馅大皮薄，劲道十足，一咬下去酱香肉香汇在一起，浓郁醇厚，鲜汁浓稠滑腻……而这酸汤却是酸辣咸香，极为开胃，两种味道汇在一起，互相冲击又互为辅佐，吃的人汗毛孔儿都沁着舒爽。唐时锦接连吃了三个，才抬头笑道：“酸汤和水饺都还有，吃完再去盛。”一边又叫磊哥儿：“我没给你放辣，你尝尝我的味儿好不好？你要是喜欢再给你添一勺辣汤。”磊哥儿光点头，空不出嘴来。然后炎柏葳进厨房拿了个勺儿，伸进她碗里尝了一口。唐时锦：“……？？？”炎柏葳道：“我还以为你的格外好吃，所以才叫磊哥儿尝，原来是我枉做小人了。”“你也知道！”她简直无语：“你以为我是你，老是吃独食！！”炎柏葳笑着低头继续吃，唐时锦姐弟仍是吃完一碗就饱了，炎柏葳两人也照例把饺子酸汤全都吃光光。吃完了贺元宵趴在桌上，眼睛都眯起来：“啊啊！这是我吃过最最好吃的饺子！”唐时锦道：“别磨矶了，走，去打谷场。”“哦对了，”贺元宵道：“我还忘了跟你说，你不用过去了，我昨儿跟我哥数了数，已经有约摸三千四了，做完这一天应该就有三千七八，咱们挑的都是好的，就算到时候有些他们相不中也足够了。”唐时锦点了点头：“那成，那你明天上午别去卖豆腐了，直接送了他们去之后，就去叫罗娘子和郑老板都把马车带过来，把杯子拉过去交货。”于是下午点完了数，贺元宵就跟他们说不用过来了，前后一共就做了十四天，要不是之前那些人磨洋工，只怕会更短些。然后捕头大人哗啦啦一大笔银子入帐，唐时锦的内心简直乐开了花。但脸上还是挺镇定的，笑道：“我只一介孤女，以后只怕还有许多事情，要仰仗郑大哥，不过我下一步要做的生意，跟郑大哥只怕不太搭，到时候，恐怕要与嫂夫人联络联络。”郑清源大喜：“当真？”唐时锦笑道：“自然是真，约摸三日之后，我就要去贵府叨扰嫂子了。”“求之不得！”郑清源笑道：“那到时我们在府上恭候。对了，你那印章我也叫人刻好了，到时候你正好瞧瞧。”两人说笑几句，这才散了，唐时锦与罗娘子一起往回走。罗娘子嗔道：“借我的手儿搭了梯子，然后就要撇开我了！真真是个小没良心的！”唐时锦被她逗的一笑。不知道是不是因为“第一次情结”？反正比起郑清源，她在心理上总感觉跟罗娘子更熟一些，可是她连时装都不算行家，更何况是古装？再说就算有一些古装剧得来的灵感，在这种小县城也玩不开。唐时锦笑道：“我做这些是为了攒本钱，我还是对入口的东西更感兴趣，不过倒也可以给阿姐出出主意。”一边聊着，经过金铺，她又拿银子去兑了几个金锞子，跟着罗娘子回了店里，给她和磊哥儿各订了几件冬袄冬靴，还订了两个沙袋的袋子，然后才跟着罗娘子去了后头。她让罗娘子帮忙打络子，一边就讨了笔来，又画了几个包包的样式。一边画一边道：“阿姐，你要明白，在咱们梧桐县这种小地方，要赚大钱本来就不容易。咱们这次能赶上这个巧宗儿，有很多巧处，但也有一个基础，那就是郑家，在茂州本来就有势力，而茂州又是区域很大的上州，没有这个基础，其它再巧也没用。”她抬头看看她，“所以，咱们没有旁处的势力，就只能慢慢来。”罗娘子道：“我明白。”“嗯，”唐时锦点点头：“我给你画这几个样子，你往好处做，我画的几个要点也要做好，最好能找个有名气的人写句话。不要觉得穷人的生意就没的做，这个天下，还是穷人多……而且，做这种平民东西的好处就是，成器的大铺子不屑于学，那我们就能从容些慢慢卖。当然了，要是能认识势力大的布行，能把货铺出去最好，但现在，可以先打打口碑。”这是一个女人大多会针线的时代，所以能自己动手就自己动手了，她现在要做的包，有斜跨也有背着的，就是那种自己动手太费工，做下来也未必省钱，但又方便的叫人忍不住要买的那种……而对于罗氏来说，大量做的话，其实成本就会落下来，人工也要省不少事儿，赚的是小钱，但是薄利、多销。唐时锦把这中间的事情，细细的跟她说了。然后道：“这几个样子，我就送你了。”“别!”罗娘子笑道：“我知你仗义，却不能占你便宜，不如还是这样，咱们签个三年契，或是五年契，这中间扣除本钱，咱们三七分，你三我七。”唐时锦歪歪头，笑了笑：“既这样，那二八分就好。”罗娘子这个人，不见得精明，却十分聪明。她知道自己并不擅长，所以不介意借她的脑子使，而且也不会忽略她起到的作用。这样的人，可以深交。说定了拟契书，但也没急着拟，两人仍旧坐着闲聊。罗娘子悄声道：“你可知，你出的那个主意，就是那个假托有好友那个，前些日子郑老板才用了……如今整个程家书院，都说郑老板至情至性！我还听说，程秀才，就是程家那个后人，去郑府拜访，说要将程家书院，改为程郑书院，郑老板却没有答应，说没做什么，不敢居功，还说仰慕程家先祖的什么什么……诶，那话我也记不清了，总之，现在他们都说他是君子之风。”