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第75页(第1页)

“这听着可不便宜啊?”“便宜勒!素菜一文钱,荤菜才两文钱呢!”小树赶紧说。“荤菜两文?”“对嘞,可多种类荤菜了,都是两文钱。”“要吃的快去,前头到的几个人还有免费水果吃嘞!客官要是感兴趣,快去有间朝食看看吧。”小树说完敲着锣跑了。街上的人一合计,一文两文的怪便宜,都去凑热闹了。……有间朝食里,宋氏守着案台,上头放了六个陶罐。辣锅,番茄锅,清汤锅各两个。荤素分开。进来的客人先是闻到一股香味,再打眼一看。干净的案台上,六个陶罐各标了价格。“老板,你这真是素菜一文,荤菜两文?”“是嘞,客观看看要吃什么。”宋氏笑着回答。“这荤菜都有什么啊?”那人指着陶罐:“这不同的味道,哪个好吃?”“荤菜是新鲜的猪肉,鸡胸肉,鸭胸肉,鱼肉和羊肉。”“我吃着都好吃呢,客官要不都来一串先尝个味儿,喜欢吃哪个就多来点儿。”宋氏说。“那成,先给我来三串素的,要那个白菜!”那人看着比别的素材大一半的白菜说完,在台子上扔了三个铜板。“好嘞。”宋氏分别拿了三个碗给他装,又各个味道都浇了一点汤汁。石头端着木盘,给客人送到桌子上。那人一尝,清汤的虽然鲜美,但不是他的喜好。酸汤的虽然猎奇,但不吸引他。直到吃到麻辣的,爽脆的蔬菜吸满汤汁,一日下去,刺激的人都精神了!“老板,来点儿麻辣的!”那人站起来,走到案台旁挑选。“素菜一样来一份,这荤菜嘛,只要猪肉和鸭肉。各来五份。”“行嘞。”宋氏麻溜的装好,由石头送过去。有一个夸,其他人也都尝试起来。刹然间冷清的桌子挤满了人。甚至有不认识的拼桌一起吃。有不爱吃羊肉的,试探着买了辣锅里的一串尝了尝,竟然一点儿膻味儿都没有!“老板,你这羊肉咋处理的?怎么一点儿膻味都没有?”宋氏笑着解答:“多洗几遍,用花椒去膻。”她并没有说太多,只说了能说的。那人一听,惊讶道:“还要用花椒啊,那玩意儿可贵了。”“做生意讲究品质,我们味道做得好,你们才能常来吃呢!”宋氏笑着回答。这关东煮虽好吃,可是不顶饱啊。花了超过二十文后大家都有点儿心疼。有脑子转得快的,就去隔壁买了几个油饼,就着汤汁吃了,味道也不赖。其他人有样学样,也去买了几个油饼。于是原本正午时分非常冷清的油饼铺子,突然变得热闹起来。卖油饼的阿奶笑的嘴巴就没合拢过。大树小树吆喝完就回来帮忙了。可是人手还是不够用,张氏嚷嚷着要去帮忙,被宋氏三令五申的拒绝了。她现在肚子大,万一出点儿意外,家里人受不住。张氏只得在后院干着急,暗骂时老三不分时候,偏偏要种什么破树!几个人忙碌到下午,别说小乔几个小孩儿了,就连宋氏都累趴下了。看着两木盆的碗筷,真是一点儿清理的力气都没有了。时时安几人回来,看这场面,就知道今天生意不错。他们没多问什么,挽起袖子洗起碗来。这里洗碗都用草木灰,时时安一个月饼圆又圆最终时时安决定不拿,他怕再生意外。逃荒路上的肆无忌惮引来流民抢夺的事,给他留下了不少阴影。他还是应该小心点儿,或者等家里强大后,他才能随便的拿东西出来。就这样忙碌的过了几日,时老大两兄弟也种树回来了。学院也因为中秋,放了一天假。“听说晚上玉富街明晚还会办灯会呢。”时小雨拉着时时安,满眼希冀。玉富街是条有钱的街道,那边住着的都是达官显贵。那边铺子卖的衣裳首饰也都是从都城进货来的。“你想去看?”“你不想啊?”时小雨问他。时时安摇头,灯会有什么好看的?古代灯会不都是才子佳人密会地点吗,他们又没有什么要见的才子佳人。“去看看吧?我想去看。”时小雨是真的好奇。就因为宋千菁多嘴说了几句,他心里就长草了。“成吧。”时时安无奈点头。回到家,时老大正在给媳妇儿捏肩膀。时时安想了想,说:“爹,你帮我在院子里搭个烤箱吧?”中秋节怎么能不吃月饼呢!他刚刚看了看空间,竟然没有卖的!所以他决定自已动手。做月饼不难,他之前跟着美食博主学了一次。“烤箱?是啥样的?”时老大问他。时时安给他爹形容了一下,而后就喊了几个哥哥和大树小树忙活起来。“大树去煮红豆,小树去和面。石头和小乔去木匠铺子买几个印花模具。”“大哥把枣子去核,二哥把干枣捣成泥。”时时安进屋后从空间买拿了一筐干红枣出来。“小雨哥歇着,等会儿一起做月饼。”时时安对翘首以盼的时小雨说。“做月饼哪有这么麻烦,以前都是烫面加糖,搓圆了上锅一蒸就好了。你这怎么又是烤箱,又是红枣红豆的?”时小雨问他。“这样做才好吃呢,保证你吃了还想吃。”大树过来把一桶蒸好的红豆放到桌子上。时时安指挥他:“把红豆都压碎,然后加白糖搅拌。”时时安说着到了一碗白糖进入。“这么多啊?”大树看的心疼。“不多呢,月饼不甜不好吃。”时时安说着又加了一些进去。红豆煮熟泛沙,和白糖搅拌在一起,又甜又香,让人想要吃一日。大树绷紧了脊背,生怕自已忍不住偷吃。安宁捣红枣时,也加入了不少白糖。“安哥儿,你看看这面发的行不行?”小乔过来唤他。“发好了就行,端过来,搓月饼吧。”时时安刚说完,时老三和张氏从外边儿回来了。“可是要过节了,外边红灯笼一串一串的。”张氏扶着腰找了个凳子坐下。“这是弄啥嘞?这么大阵仗?”宋氏也坐过来:“安哥儿要烤月饼呢,我们等着吃就成。”“是吗?那我有日福了。”张氏说完去洗把手,也忙活起来。“这样,把豆沙馅揪一小团,然后包在面饼里再搓圆。”他说完拿起石头从木匠铺子里卖来的模具:“然后塞进模具里,再抠出来就行了。”时时安拿着一个印有花朵的月饼给大家看。“不错不错,是好看。”张氏瞧过后也忙碌起来。他们人多,手速快,不一会儿里头做了一堆月饼出来。“安哥儿,你来看看,行不行?”时老大也终于做好了烤箱。“行!”时时安点头,和他形容的差不多。他在里头铺了一层锡纸后,就开始烤月饼。“爹看着火,可不能灭了。烤两刻钟就成。”时时安说完,伸了下胳膊。搓月饼也不轻松,他胳膊都酸了。

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