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第6节（第2页）

&esp;&esp;“肥料，比如鸡粪，牛粪羊粪，收集起来堆在土里让他发酵腐烂，用火烧过之后，可艾萨克进田里，这样作物就会长得更好。”

&esp;&esp;“我常去康尼骑士的农庄，怎么从来没见他们这么做过”

&esp;&esp;“康尼骑士家的农庄，使用的是耕牧轮休法，每隔一年，畜牧的地方会用来种地，种地的地方第二年又养牛羊。”

&esp;&esp;“所以康尼骑士农庄的粮食产量，能比得下临近几个村子的骑士，所以他颇有积蓄呢。”

&esp;&esp;…

&esp;&esp;菜畦里前些日种下的菜籽已经出落成整齐的青色苗叶。

&esp;&esp;萝卜长得很快，已经都有了红艳艳的颜色，拳头大小，安妮在屋前迫不及待拔了几颗。

&esp;&esp;先把萝卜菜切碎了喂给院子里散养的鸡，再把萝卜切好加盐和柠檬腌渍在陶罐里，用湿布封好，隔四五天，再把萝卜取出来。

&esp;&esp;配上山里溪潭里捞的鲤鱼，用铁锅炖够了一个小时，配着安妮用麦子粉蒸的馒头。这还是米勒家头一次吃馒头，大家都觉得比面包好吃。

&esp;&esp;又过些时候，牛皮菜长成了，安妮又腌了一缸咸菜。

&esp;&esp;待到收割麦子的季节，安妮的蜂蜜，也到了收割的时间。

&esp;&esp;在割蜂蜜前的一周，安妮每天都用晒干的香草烟熏蜂箱，为的是预防昆虫和蜜蜂的天敌。

&esp;&esp;收蜂糖那天，安妮叫上了伊莎贝拉与乔治，安妮把每个箱子里的蜂蜜都割下三分之二，用纱布包了，挤进陶罐里。

&esp;&esp;家里的罐子几乎都被用上了，装了满满的四罐子蜜，按照市价，估摸着能换十来个银币。

&esp;&esp;连续三四日，安妮与乔治都是天一擦亮就出发，用布包着罐子往镇上去，为了避免惹眼，他们把蜜分别卖给几个商店。

&esp;&esp;第一天，换了四百多个铜币，第二天换了三百九十多个铜币，第三天，又换了接近四百个铜币。

&esp;&esp;二人与店家把这些换成了好存放的银币，一共十二银币，零六十铜币。

&esp;&esp;乔治高兴的不成样子，说以后要更用心伺候那些蜂，安妮只感觉松了一口气，她终于带着乔治去了自己一直想去的地方。

&esp;&esp;香料店。

&esp;&esp;如今的普通人家里，用香料多是本地自产的，外地香料都跟着船运来，一点点都贵的惊人，安妮之前还听乔治说过，富有的康尼骑士家里有一箱胡椒。

&esp;&esp;那东西是他女儿未来的嫁妆，象是很宝贵和体面样子。

&esp;&esp;安妮盯上的并不是那些。

&esp;&esp;“辣椒你是说，那种红色的，味道很刺鼻的吗？有，我这里有。”跑了两家店，终于有一个老板带来了好消息。

&esp;&esp;安妮与乔治站在被香料环抱的柜台中间，等着老板从抽屉里找辣椒的功夫，她一样样地去看如今的香料。

&esp;&esp;除了基本的肉桂和椒之外，还有一些来自其他大陆，本地人不知道怎么吃的食物。