刘一帆也笑道:&ldo;人美厨艺又好!秀色可餐啊!&rdo;
穆天心闻言,自信地勾起唇角。
&ldo;谢谢夸奖。&rdo;
几个评委的评价都很高,包括蔡凭栏在内,大家的心都忍不住咯噔一下。
没别的,主要是大家原本都以为穆冉的东坡肉能取胜,可是一圈吃下来,程扬的东坡肉非常道地,想必也是经过名师指点的,味道已经非常好了!
而穆天心的东坡肉则用了几百年前的秘方,口感绝佳,可以说,东坡肉能做到穆天心的这个水平,已经没有可以进步的空间了。
是啊,还能怎样了?一道东坡肉,做成穆天心这样不可能再好了!
于是,四位评委都在内心为穆冉惋惜。
想必这一轮,穆冉是不可能超过穆天心,还以为她能在复赛夺冠呢,看来,这次的冠军非穆天心莫属了!
于是,大家心里都有些遗憾。
他们都来到穆冉面前。
穆冉面色不变地看向他们,揭开了自己的砂锅盖儿。
第122章122复赛(5)
【评委们还没打分呢。】
【他们那是什么表情?怎么?意思是说我主播比不过穆天心那贱人?】
【穆天心都说了,自己做得菜是百年配方做出来的,应该很好吃吧?否则评委们也不可能是这个反应。】
【我刚上线,什么意思?主播输了?】
【还没输,不过也快了!】
【我不信!论做菜,我只服主播!我不信她会输!】
几位评委没有为穆天心打分,随宁想问个说法,却被蔡凭栏给挡住了。
随宁一愣,这才明白了节目组的意图,为了避免出现初赛的那种事儿,四位评委想吃过穆冉的菜以后,再给穆冉和穆天心一起打分。
这种做法也不算违规,因此,随宁没做声,只跟在四人身后来到了穆冉的面前。
随着锅盖的揭开,随宁闻到了一种奇异的肉香味。
&ldo;好香啊!&rdo;
随宁被这股奇异的香味给震到了,毕竟他已经在肉香中穿梭了好几个来回,评分和做饭的这两个多小时下来,他的鼻子应该早就麻木习惯了才对,谁知穆冉做得肉依旧能让他震撼。
怎么说呢,这种香味的奇异感来自于它能让你秒变饥荒难民,好似自己几百年没吃过肉一样。
闻到这味道的一瞬间,你心里一直在叫嚣‐‐扑上去!扑上去!吃了它!吃了它!
随宁忍了好久,才按捺住内心扑上去的冲动。
他咽了口口水,不甘心地瞄了眼那东坡肉。
&ldo;闻着确实不错!&rdo;
蔡凭栏也觉得这肉实在是太香了,如果不是现场比赛公开透明,他也相信穆冉的人品,否则他真怀疑穆冉在菜里泡了罂粟壳,否则为什么这种香味让人这么难以忍受?
然而,即便如此,他依旧对穆冉这道菜依旧不敢抱太大期望。
东坡肉这道菜注定了是比真本事,毕竟东坡肉的外观都是方方正正的,不是切小块就是切大块,偶尔会有人用麻绳捆着,除此外,再难有别的突破。
东坡肉的摆盘也没有太大发挥的空间,大部分人都用锅蒸煮,有的直接放在砂锅里端上来,有的盛出来放在白色盘子中,边上有留白,但不管怎么说,东坡肉这道菜都跟创意无关,做的肉就是肉,你很难再形式上有突破。
加上东坡肉的配方人尽皆知,连程扬和穆天心这样的厨师都沿用古方,可见,这道菜说到底,就是口味的对决,用简单的食材猪肉,在一定时间内,炖出好吃的东坡肉,是每个厨师要做的事,这是真本事的对决。
在场每个厨师做的肉都不难吃,但其中穆天心和程扬做的肉最为突出,穆天心已经把东坡肉做到了最高境界,穆冉的东坡肉是很难超越的!