神愉快，还可以减肥，增加思想的敏锐，甚至不输于&ldo;醍醐与甘露&rdo;。唐代刘贞德把这些好处总合起来，称茶有十德： 以茶散郁气。以茶驱睡气。 以茶养生气。以茶除病气。 以茶利礼仁。以茶表敬意。 以茶尝滋味。以茶养身体。 以茶可行道。以茶可养志。 宋代以后，对茶的研究也更深入了，我们举一些典籍来看： 宋代苏东坡《茶说》：&ldo;浓茶漱口，既去烦腻，且苦能坚齿，消蠹。&rdo; 宋代吴淑《茶赋》：&ldo;夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶之利，其功若神。&rdo; 明代顾元庆《茶谱》：&ldo;人饮真茶能止渴，消食，除痰，少睡，利水道，明目，益思，除烦去腻，人固不可一日...