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第二十章 年夜饭 上（第1页）

2月10日，大年三十。

清早起来，我们一家随便吃了点东西，就为准备年夜饭忙碌开了。

腊月底东一点西一点购买的食物，虽不怎么引人注目，但全都集中起来，而且要做成一桌年夜大餐，还真让人无比的惊奇。我问仇云阿姨，仇云阿姨又问这年夜饭的“大厨”，过年为何要做这么多菜肴，一顿能吃能得了吗？

“大厨”不愧带个大字，若当官带“长”一样，解答这类看似复杂的问题，三言两语即可满足人的好奇之心。不说吃一顿，全家就是放开肚子吃，几顿也吃不了。哪为何要如此呢？人辛辛苦苦劳累了一年，被洗得透明透亮的肠胃不借过年这几天犒劳一下，又要开始新一年的奋斗了。其实，人的肠胃本来并不大，但人的眼睛却能装天下，无论什么在人的眼里，再多都觉得太少，再油也觉得很清水。这不是人的优点，是放弃初衷与追求的根源，有的人不明白这道理，所以，在“凌尺”面前还以为受了天大的冤。

我与仇云阿姨为这顿年夜饭只负责简单的洗洗切切，具有高技术含量的烹煮煎炸、蒸熏爆炒等，全由父亲包干了。但一家人从早忙起，不要说会有空闲坐坐，就是喝杯茶都仰着头“咕嘟咕嘟”几口吞下，直至下午五时左右，一席色香味俱全的年夜饭才摆上餐桌。

劳累了一天，见成果已出来，首先是感到一下子变得好轻松、好满足，其次是想站在餐桌边观看和欣赏，吃反而不急也不想了似的。我要没有猜错，仇云阿姨和父亲大概也是这样的心态。

这时期，像教师这类有知识有文化、破除封建迷信的排头兵，就是在过年如此传统的节日里，是不会购买及使用香蜡纸烛等糟粕的，当然，也不可能为吃一顿年夜饭，还要举行点什么仪式。这与前些天我们去长风拜祭不同，那是在荒山野岭，没人能看到，这里可是学校是文化的敏感区。仇云阿姨或许也想到了这些，在年夜饭做好时，才低声对父亲说：“达仁哥，小妹希望在一家人享用这桌美食之前，盛点饭、斟些酒与茶水贡上一贡，你不会反对吧？”

“噢，”父亲看了仇云阿姨一眼，不置可否地回答：“一个非唯物主义者，关门在自己的家里默默地许几个愿，对校园的文化虽说不上好，但也看不出有何不好。”

我心想，仇云阿姨不提点香烧纸的事，应是顾虑这些东西一点燃便是烟雾缭绕的，而且气味能传的很远，也正好让人有闲话可说。于是，我便站到她的身边，声援道：“阿姨，我与你一起贡饭，阿爹不支持也没有说反对，因为，这是一种向善的行为。”

仇云阿姨见父亲没有说什么，便小心谨慎地安排：“嗯，你在桌上摆放八副碗筷、酒杯和茶杯，阿姨取酒和泡茶，然后，我俩默默地做，不要说话，阿爹如此开明，已经是很不容易的了。”

我与仇云阿姨贡完饭，还走到窗口瞧一瞧是否有人在偷窥，并对一直站着静默观看的父亲压低声音说：“哇，阿爹，你看我与阿姨好心诚，天都受了感动，这时竟下起鹅毛大雪啦！”

仇云阿姨听说下雪了，急忙把门一开，牵起我兴高采烈地跑到门前的小院，一边伸手接飘飞的雪，一边高兴无比地叫喊与蹦跳，就像这场雪是因为我俩的“心诚”而下似的。父亲知道一时难以劝回两只快乐的小鸟，便点了一支香烟，站在门口边吸边分享这发自内心的喜悦。

“哦，”我与仇云阿姨在小院里玩着玩着，忽然想到了什么，就激动地说：“阿姨，你先等着，待我进屋拿一串‘电光炮’来热闹、热闹。”

“好！”仇云阿姨与我情绪高涨地互击了一下手掌，并提醒说：“顺便把阿爹正吸着的那半支香烟也一道要来。”

我飞快地跑回屋里取来鞭炮，站在小院中熟练地将成串的爆竹解散，便把一枚“电光”花爆放在雪地上，并大声地说：“阿姨，这第一响由你来放！”

仇云阿姨蹲下身子用烟头试点了好几次鞭炮的引线，但每次还没有触及到，就害怕地赶紧将手缩回，便站起来对我说：“阿姨胆子小，不敢放，还是你来吧。”

“阿姨，”我一边推仇云阿姨蹲下，一边提醒：“鞭炮放在地上的，你不要怕，就用烟头点一下引线，炸不了手的。”仇云阿姨壮着胆子，点了三次才点燃爆竹的引线，随即便“轰”的一声巨响，我则高兴至极地叫了起来：“哈，阿姨，这小小的‘电光炮’将小院的地皮都震动了，我敢保证整个校园都听到了的！”

“嗯。”仇云阿姨双手捂住耳朵，畏惧地说：“我的耳朵已被震的嗡嗡直叫，不敢再放了。”

我正来兴趣，仇云阿姨不一道参与还有啥意思呢，就连说带劝地讲：“阿姨，你不要怕，点着引线了，就赶紧把耳朵像你这样捂住，爆炸声就不刺耳了的。我俩一人分着放十个，再进家吃年夜饭，你看阿爹都在为我们高兴呢。”

我这么一提醒，仇云阿姨说了句“那我俩也把阿爹请来，与民一齐同欢乐！”就跑到门前将父亲也拉至院中。我在雪地上放置了一枚鞭炮，让父亲来点引线，但他点了好几次都未点燃，我便乐呵呵地说：“哈，阿姨，你看阿爹放鞭炮的胆子比你的还要小呢。”

“何以见得？”仇云阿姨倒是全力维护这一家之主的形象，把话说的既得体又十分中听：“你睁大眼睛看看吧，咱阿爹观察世界的大镜片，粘附了多少雪花？他是在凭感觉寻找那细细的引线呢，若让阿爹举着火把去点青铜炮都不会怕的。”

正要吃年夜饭，突然下起了鹅毛大雪，一家人在仇云阿姨的带动下，都跑到室外热闹了好一阵子，才余兴未尽似的回到屋里。当父亲上座、仇云阿姨对座，我打横，全坐定之后，父亲突然问：“两位美食家，今天哪道菜做的最具艺术性？”

“中间的大拼盘！”仇云阿姨与我异口同声地回答。仇云阿姨接着又极力地称赞：“每一样菜切的刀功、摆的造型都不说了，仅是这用胡萝卜雕刻、可以假乱真的十来朵小红花，就让这道菜已堪称艺术品了。”

“嗯，”父亲摸了摸刮得光亮的腮帮，才不紧不慢地说：“有眼光。那你俩再仔细瞧瞧，还缺少什么菜吗？”

我心想，桌上都摆满了菜，还会缺什么呢，但父亲向来的问话，总带有一定的目的或原因，但一时又看不出来，就把希望寄托在仇云阿姨的身上，看她能不能看出点端倪来。

“哈，”仇云阿姨细看了半天，果然有所发现地大声说：“还缺一条完整的鱼，达仁哥的思想还有‘封建残余’呀！”

父亲诡秘地一笑，对着我说：“那海流去厨房看看，是不是还有一道菜没有端出来？”

我站起身一边走向厨房，一边以怀疑的语气说：“难道阿爹会变魔术，能变出一条鱼来？”父亲则以傲慢的语气回答道：“能不能变得出来，是魔术师说了算，希望看了魔术的人不要发出惊叫喔。”

我进到厨房放眼一看，鱼的影子都没有，见灶台上的炒菜锅盖了盖子，就走上前揭开，同时也放开音量大声叫唤：“阿姨，你快来看呀，这是真的假的哟，我简直都不敢相信自己的眼睛了！”