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第206章 火锅（第2页）

刘璋握着菜刀，手心冒汗，彻底傻眼了：“这这是做？”

刘协从菜柜里头找到一口酷似火锅的铜锅，锅身厚重，身有精细的雕花。

刘璋知道那东西是酒楼的铜锅，常用来煮各种肉类和蔬菜，尤其在冬日里，能驱寒暖身，颇受食客喜爱。他曾在酒楼帮忙时见过无数次，只是从未亲手操作过。

刘协见刘璋愣在原地，扬起下巴对他指挥：“愣着干什么，快切菜啊！这羊肉若是切得不细，煮出来可就没那么入味了。还有这葱，切成段后要记得拍一拍，这样香味才能更好地释放出来。至于姜，切丝时要尽量均匀，别粗细不一，影响口感。”

“刘璋，你可得用心点，别让这些食材在你手上糟蹋了。”

刘协一边说着，一边熟练地摆弄着铜锅，他将铜锅置于灶台上，点燃了下面的柴火，火苗迅蹿起，熟练地添水，水温逐渐升高，铜锅底部出轻微的“咕嘟”声。

荀彧又从一旁取来一袋特花里胡哨颜色奇特鲜艳看似有毒的香料，轻轻解开袋口，粉末状的香料缓缓滑入沸腾的锅中。

随着香料的加入，锅中的水色逐渐变得金黄，浓郁的香气瞬间弥漫开来，令人垂涎。

刘备撸起袖子踢了一脚刘璋：“别傻愣着了！快切菜！你去把这些羊肉切成薄片，记住要薄如蝉翼，这样才能入味。还有那些蔬菜，洗净后切成适口大小，别太大也别太小，影响口感。手脚麻利点，别让火候等了你。”

刘璋迟钝地拿起菜刀切菜，这才知道是要吃饭？

眼见刘协将大锅煮好的汤汁倒在一个有四人脸大的铜锅，荀彧胳臂夹着柴火端着铜锅出去，刘协拿了四个人的碗筷。

切好了四盘的羊肉片，刘璋稀里糊涂地跟着刘备出去，又稀里糊涂地坐在饭桌，手里被塞了一双筷子。

他抬头望去，只见刘协正端着一碗热气腾腾的汤汁，小心翼翼喝了一口长叹：“火锅就是这个味！”

荀彧则在一旁忙碌着，将切好的蔬菜和羊肉片依次摆放在桌上，先下了一盘羊肉片入锅，只见那肉片在滚烫的汤汁中迅变色，卷曲成诱人的弧度。

刘协手法娴熟，接着又将一盘洗净的蔬菜轻轻放入铜锅中，蔬菜在热汤的浸润下瞬间变得鲜嫩翠绿。

他一边忙碌，一边还不忘提醒众人：“羊肉快熟了，大家赶紧动筷子，别让硬了等凉了。”话音刚落，刘备已经迫不及待地夹起一片羊肉，放入口中细细咀嚼，惊艳道：“这味道！比微臣在宫中吃的还要好！”

刘璋不敢动筷子，这真是吃饭？他是来投降的啊！为什么就坐在这里吃起大锅了？这走向实在是太诡异了！

他该不会是在做梦？不行不对！得先说正事！

“陛下，我等是想”

“停停停！吃饭别说这些烦心事！”刘协挥了挥手，打断刘璋的话，招呼他：“来，把这个羊肉片尝尝，蘸点酱料，保管你吃了还想吃。”

刘协笑着夹了一片羊肉放到刘璋碗里，刘璋犹豫了一下，最终还是抵不住美食的诱惑，小心翼翼地夹起那片羊肉，轻轻蘸了蘸碾碎的蒜泥香菜小葱还有一点不知道是什么黄色酱料，放入口中。